七七笔趣阁

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第766章（第2页）

九转大肠的最后一道工序是收汁, 因此，端上来的大肠上面一点汤汁也没挂, 此刻恰好是入口的最佳温度。

刚刚被手撕包菜开了胃的赵昱，一大口咀嚼下去, 立刻就感受到了九转大肠的别开生面。

这是不仅仅能用好吃来形容的味道！

大肠的口感是韧中带脆的, 一口下去，内里的汁水喷薄而出。不管这道九转大肠做成什么口味, 这口感都堪称顶级。

而这种口感下的大肠, 通常情况下, 调味反而会容易让人忽略。因为这种口感情况下，一是味道很难深入, 二是大肠本身的肥美香浓会压过调味。

可是这道九转大肠的怪味，用若干种味道的层层叠加、反复流转，完全颠覆了赵昱对于大肠的刻板印象！

这味道是好吃的，甚至说是顶级美味也不为过。可是任何人品尝道这道九转大肠的时候，第一反应绝对不是美味，而是会下意识地放慢了口腔中所有的动作，试图去体会味道流转间的每一丝间隙。

赵昱甚至微微张开了嘴，给口腔腾出更大空隙，来更充分地感受这股味道。

这不是她第一次吃怪味菜肴，川菜里的怪味兔丁、怪味蚕豆，都是这个味道。可是她第一次吃到多重味道如此均衡的怪味菜！

她每咀嚼一次，甚至仅仅是舌头微动，都能感受到口腔中的万花筒重新绽放出新的瑰丽世界。

而等到赵昱终于珍而重之地把整口九转大肠咽下去之后，口腔中甚至还有一股仿若饮过清茶后缓缓上升的回甘。

这股奇妙的滋味，让她忍不住说出了每一个品尝过陈苒九转大肠都会说的句子。