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感受着这鲜嫩的口感,阿明忍不住又夹了一片。
这次多蘸了些芥末,辛辣与鲜甜在口中碰撞,刺激得他眼泪都快出来了,但他却越吃越上瘾。
接着他又尝了那道炸虾,咬下去,外层的酥皮“咔嚓”作响,内里的虾肉紧实弹牙,鲜美的汁水在口中迸发。
品味了一番之后,他才舍得咽下嘴里的虾肉。
接着他舀了一勺那碗神秘的汤,汤汁浓郁醇厚。
菌类的鲜美和不知名食材的独特味道融合在一起,别有一番风味。
阿明一边吃一边感叹,这小本子国料理还真有其独特之处。
放下筷子,阿明给自己倒了一杯清酒,然后一饮而下。
别误会,不是阿明的酒量好,而是这个酒度数低,一般不喝酒的人也能喝一点。
喝了一杯酒之后,阿明再次夹起生鱼片。
这生鱼片在灯光下泛着诱人的光泽,一片片薄如蝉翼,纹理清晰可见,仿佛是精心雕琢的艺术品。
白色的鱼脂与粉嫩的鱼肉相互交织,美得让人不忍下口。
阿明将生鱼片放入口中,那丝滑的触感瞬间在舌尖上散开,如同云朵般轻盈。
肉质鲜嫩得几乎不用咀嚼,只需轻轻一抿,便在口中化作鲜甜的汁水。
微微的凉意从舌尖蔓延至整个口腔,清爽又开胃。
搭配上浓郁的酱油和辛辣的芥末,那味道更是层次丰富,每一口都让人陶醉其中。
阿明吃得停不下来,一片接着一片,仿佛要把这极致的美味都吃进肚子里。
他一边吃,一边在心里想着,这小日子过的可太行了。
原本自己就是个小警察,哪有机会来小本子国吃这个啊!
虽然港岛料理,但是本土化之后,很多东西都变了,包括口感味道等方面。
而且港岛那边的料理店。实在是太贵了。
以他的工资,一个月不吃不喝,还不够吃一顿的呢。
这次要不是雷洛派他出来办事儿,他哪有机会享受这个啊!
生鱼片下肚之后,阿明又夹起一块儿虾肉放进嘴里。
这虾肉一入口,q弹的质感便在齿间跳跃。
外酥里嫩说着就是这个了,别看虾肉是炸过的。
但是内里,还是鲜嫩的口感,只是外表被炸的有些酥脆而已。
仔细咀嚼,那鲜美的味道愈发浓郁,仿佛大海的气息都被浓缩在了这小小的虾肉之中。
虾肉本身的清甜,没有过多调料的掩盖,纯粹而本真。
阿明闭上眼睛,全身心地沉浸在这美味里,脑海中不禁浮现出虾肉在大海中灵动的模样。
回味了一番之后,阿明才带着不舍的情绪,把虾肉咽进肚子里。
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