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林晓晓这次不仅是叫了刘乐乐她们,连前两天有帮忙说话的也一块叫过来吃饭。
下乡知青是有几个极品,但也有不错的,像知青队长张三千,女队长平时也有帮忙说话,王春花也一块叫过来。
今天的人数加上韩秋实和林晓晓两人,将近有10人。
知道这次林晓晓要宴请10人,王雪和李梅知道林晓晓他们两人肯定很忙,他们早早就下工过来帮忙。
一到院子里就闻到了蒸米饭的香味儿,今天人数多,林晓晓故意在大米里边放了不少的糙米,这样看过去大方,但是一点儿都不高调。
要是有心人说林晓晓,做十来人的饭都是用大米,那外边的人不知道会怎么说。
掺了糙米,这样大家能够多吃,也算能吃好。
李梅她们来的时候,一路上开始夸林晓晓的厨艺好,“我跟你们说,林知青的手艺真的特别好,之前我在她这里吃过一顿,味道老香老香了。”
“她煮菜很舍得下油,今天闻到这米饭的味道,我就开始流口水了。”
几个女孩子进院子,原先没来过的知青,忍不住开始打量起来,围墙虽还没彻底弄好,但是不管是前院还是后院,收拾的很整洁,堂屋的位子也弄得亮亮堂堂的很干净,比知青的院子,好的不是一星半点。
看完之后,大家都直奔厨房去,只见林晓晓两个锅都用起来,专门一个锅拿来蒸米饭,这样剩下的锅几拿来炒菜。
韩秋实正在那儿处理鱼肉,林晓晓今天割完猪草,就去河里弄了两条鱼上来,准备煮一锅水煮鱼。
林晓晓则是在处理几个土豆,给土豆削皮,再切成小块,一个切成薄片,等会炒别的菜可以拿来当配菜用。
“你们怎么都来了?你们可以先歇一会儿,喝口水。”林晓晓放下手里的活,给他泡了一些麦乳精喝。
她们本想拒绝,但是一看是麦乳精,拒绝的话怎么也说不出口,便都接过来。
大家喝了一口麦乳精,顿觉满足,这可是精贵东西,有时候有钱也买不到,没想到林晓晓这么舍得,一人一勺子,也要去不少。
喝着碗里的水,不少人心里更加坚定了,以后要是林知青他们有事情,他们还会站在林晓晓这边。
大家喝完就准备干活了,洗菜的洗菜,挑水的挑水,烧火的烧火。
林晓晓则是切鱼片,这个活只有她能干,只能她干。
她将两条鱼分成两半,一半弄成薄片,加一些葱姜抓拌几下去去鱼腥味。
还有剩下的一些鱼肉,林晓晓突然有了想法,把鱼肉弄成泥,把鱼刺都处理干净,而后放在碗里,往里头加了一些白糖,还有盐巴酱油,最后弄了一点葱姜水进去。
做好之后,她转身拿了一些面粉出来,放在这碗里,把鱼肉泥搅拌均匀。
一道鱼丸汤就出来了,这个玩意儿吃起来弹牙,还特别的香,估计他们很少吃到,给他们尝尝鲜。
做好这些,林晓晓看了一眼饭,见饭熟了,她就把米饭放在一个大的盆子里,在灶台里温着。
接下来就可以开始做菜了。
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