七七笔趣阁

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第356章 要求见主厨（第1页）

徐雷没想到，何雨柱竟然是针对客人的喜好，才做出了这道与众不同的宫保鸡丁。

看似何雨柱只是给宫保鸡丁加了酸和甜两种味道，但其中的难度，徐雷作为主厨，比其他人更清楚。

这不是简单的加点醋，加点糖或者其他有类似口味的东西，就能做到，还要考虑添加的东西会不会影响到菜的整体味道。

这其中的难度，不会比重新发明一道菜简单多少。

“徐雷，你让人开始装盘，一会我让人来拿，马上六点了，你动作快点。”吴峰再次对着徐雷说道。

“是，我知道了，我这就开始。”何雨柱的宫保鸡丁已经得到了吴峰的认可，徐雷自然是不敢多说什么。

吴峰走后，何雨柱又重新点燃了炉火，开始做下一道菜。

快六点钟的时候，吴峰派人端走了何雨柱做好的第一道菜。

何雨柱的第二道菜替来自南棒国的客人做的，这次在使用八号调料的基础上，他还特意加了泡菜。

就在第二菜出锅的时候，吴峰再次来到了厨房。

“何先生，几位客人在吃过你做的宫保鸡丁之后，都说要见见做这道菜的厨师，你去一趟吧。”吴峰笑着对何雨柱说道。

“见我？为什么？难道菜不符合他们的口味？”何雨柱停下手里的动作，有些紧张的问道。

吴峰摇了摇头，笑着说道：“恰恰相反，当有些外国人在餐厅吃到一道非常美味可口，让他们感到十分满意的菜时，有时候就会提出来这样的要求，这是一些外国人的习惯，这是对厨师厨艺的认可和肯定，也是对厨师本人的尊重。”

听到吴峰的解释，何雨柱放下了悬着的心，“原来是这样，吓我一跳，我还以为客人不满意呢。”

“那你现在跟我去一趟？”吴峰问道。

何雨柱摆了摆手说道：“菜能够让客人满意就行，见面就算了吧，我这后面还有好几道菜呢，实在是没什么时间。”

“那我先去和客人解释一下，不过等你忙完了，最好还是去见一下客人。

现在在酒店中的客人，都是前来参加龙藏拍卖会的，你是许老板亲自点过名的人，应该知道这次龙藏拍卖会对许老板的重要性吧？”

何雨柱闻言，迟疑了一下后，缓缓说道：“那这样吧，等我忙完了今天的晚餐，我就去见他们。”

何雨柱其实并不知道龙藏拍卖会意味着什么，但他知道这份工作就是这位许老板看在张凡的面子上提供的，他不想因为自己，让张凡在这位许老板面前丢面子。

“那你做完了今天晚上的晚餐，就来找我，我带你去见客人。”吴峰嘱咐了何雨柱一句，便离开了厨房。

“何师傅，有什么需要帮忙的，您尽管吩咐，千万别客气。”吴峰离开厨房后，厨房众人突然围了上来，显得格外热情。

何雨柱看到众人突然变得热心起来，心中暗自猜测和应该和刚才吴峰说的话有些关系。

不过送上门来的好意，何雨柱自然是不会拒绝，他让吴芳去一旁休息，让这些主动凑上来的人帮忙打下手。

徐雷看到这一幕，一下子变得沉默了。

吴峰对待何雨柱的态度，以及何雨柱自身在厨艺上的造诣，让徐雷明白，龙门酒店的主厨，应该很快就不再是他徐雷了。

这点不仅他看的得出来，厨房里的其他工作人员也看的出来，这也是众人突然对何雨柱热情起来的原因。

在打下手的人多了以后，何雨柱做菜的效率也提升了不少，很快，今天晚上的晚餐工作，已经全部结束。

在做菜的期间，不断有人客人提出要见今天做菜的主厨，这使得吴峰一个酒店经理，频繁的往厨房跑，搞得何雨柱不胜其烦。