七七笔趣阁

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第19章 野菌鲫鱼排骨汤（第1页）

凌三看摘菌子也摘得差不多了，足足吃两顿没有问题。

就把安安抱起来：“回家做饭吧？”

安安摸摸肚子：“好哦，安安有点饿了。”

慕廿辞主动把篮子提起来，跟在凌三后面。下山要比上山快上许多，慕廿辞也是第一次感受到凌三的强悍，不管他在后面怎么追，凌三始终保持着跟他差不多的距离。

玛德，回去一定让林谷给自己再给自己制定个锻炼计划！

凌三为了照顾慕廿辞，也为了不暴露自己的身份，没有用轻功，但到家的时候，仍然感觉慕廿辞有些哀怨。

这位爷体力那么差？明明几年前那晚不是这样的……

慕廿辞：“凌三，我口渴。”

“哦，您等一下。安安渴不渴？”凌三先问儿子。

凌平安点点头：“爹爹，我想喝蜂蜜水。”

“好。”

凌三去把灶上冷着的白开水倒了两杯，各加了一勺蜂蜜，才递给凌平安和慕廿辞。他自己就喝纯白开。

慕廿辞喝了水坐了会儿，才觉得又活了过来，看凌三马不停蹄地又去洗手做饭，深刻意识到凌三比自己年轻的事实。

凌三打算用野菌来炖鲫鱼排骨汤，先把排骨砍成非常小的块，方便凌平安吃。然后焯水放一边，鲫鱼先用一点点油煎至两面焦黄，加清水，再加两片生姜几颗花椒粒，加排骨用砂锅炖上。

然后把米饭蒸上，牛肉拿出来，因为太大块，只切了一半出来切成肉片，加一点点红薯粉和姜丝腌着放一边。

然后去院子里洗菌子，慕廿辞这会儿缓过来，一定要过来一起洗，洗野菌本来就费时，凌三就没拒绝。凌平安见了，也一定要一起洗。被凌三无情拒绝了：“你去和小白玩，还有小鹿啊，你不是要好好养他们的吗？”

小鹿这会儿被关在鹿棚里，比较安全。

“好嘛。”凌平安一蹦一跳去找小鹿玩了。

慕廿辞看了他一眼：“你平时就这么让他自己一个人玩？”

凌三有点惊讶，因为他听得出慕廿辞语气里有一点点不赞成的意味。“怎么了？”他反问。

慕廿辞不紧不慢地洗着菌子，虽然他是的第一次洗，还洗的有模有样的。“没什么，就是安安是不是应该多认识一些其他人，至少有人一直陪着他。”

凌三有点不高兴了：“我不是一直陪着他吗？”

慕廿辞抬头看了他一眼：“你不打算跟我说一下他娘亲的事情吗？安安不是你亲生的吧？”

凌三火了：“安安就是我亲生的！……”说完之后意识到自己刚说出了真相，怕慕廿辞听出异常赶紧闭嘴。

慕廿辞皱眉：“好好好，是你亲生的。可是你就没怀疑过？他和你长得一点也不一样。”

凌三深吸了一口气，慢慢吐出去：“慕爷，您真的管太宽了。没事做，就好好锻炼一下身体。”

说着，把洗好的菌子装簸箕拿走，徒留慕廿辞气得捏碎了手里还没洗好的羊肚菌。

凌三把洗好的菌子倒入砂锅里，大葱切了两段放进去，就把盖子盖上慢慢用小火焖。

不得不说凌三还是有点厨艺天赋在身上的，饶是慕廿辞吃过那么多山珍海味，还是觉得更喜欢凌三做的饭菜的味道，烟火气息很浓，闻着就很想吃。

凌三是个口味比较重的人，这个汤好喝，但是单独这么吃肉会觉得淡，所以又烧了几根辣椒，然后用小石臼舂了，加一点蒜进去，再加一点花椒粉，加盐，白开水。用来蘸排骨和菌子都很好吃。

弄完这些，米饭早就蒸好了。

凌三把水芹菜洗了切好，再切点蒜片和辣椒。

热锅下油，把蒜和辣椒放在牛肉片上，这样下锅的时候，就不会因为火太大而糊了，牛肉翻炒两下八分熟的时候下水芹菜。火候非常重要，肉炒老了不好吃，凌三又撒了点盐就起锅了。