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菜送到,钱收好,陆依涵开车回家了。
这边的李硕反倒有些焦虑了,自己这饭店里能用到小葱的并不多。香菜又是个争议颇大的菜,喜欢的人恨不得顿顿都有,不喜欢的人连看都不想看到。
“马大厨,你说咱能不能研究点菜品,把这俩好好利用起来呀?”
马大厨本名叫马亮,也是个从业二十多年的老厨师了。李硕这话一出,他就明白对方啥意思了。
“这个好办,这小葱先来上二十斤做料油用,再来十斤做葱油,到时候可以做葱油拌面,新鲜的小葱一部分做葱油饼,再留点切葱花。”
“至于那个香菜,除了正常摆盘需求,咱们可以做成香菜牛肉丸,到时候也能卖。”
“行,就这么定了,后厨你看着办。我之前问了,那小姑娘家里大概还有个四五百斤的样子,剩下的都得等一个月后了,这个月咱们先研究菜品,口碑做好了刚好能衔接上。”
李硕规划的很好,可他还是小看了陆依涵的菜,哪怕只有小葱和香菜。
回到家里的陆依涵看了一眼已经开始冒头的菜种,又看了看总共不到两百斤的蔬菜,还有那刚栽下去的苗子。
任重而道远啊!
“依依,你妈刚才摘了点小白菜,咱今天中午清炒一盘,然后你爸带你去看看咱家包的那些地。”
“好。”
陆依涵应了一声,回来也有几天了,自己确实还没有看看爸妈给她打下的“江山”。
中午一个炒小白菜,外加一个西红柿炒蛋,简简单单。
只是李玉琴在做饭的时候就感觉有点不对,这葱香味和小白菜的清香简直超出了她的认知。
“呦,孩儿她妈,你这手艺见长啊,离的老远我都闻着香味了!”
陆善德一边说话一边将锄头立在墙根。
“就你话多,赶紧吃饭吧!”
虽然只有两个菜,但李玉琴想着家里人饭量都不大,两个菜配半锅米饭刚刚好。
“唔!”
陆善德尝了一口小白菜,而后瞪着眼睛不断的拿筷子指着小白菜。
“哎呀,你多大的人了,就不能稳重点!”
李玉琴埋怨一声,也跟着吃了一口,结果空气突然间安静,接着就变成了无声干饭的现场。
陆依涵也很满意这个口味,这还是她回来以后第一次吃到自己家种的菜。
直到半锅米饭和两个菜全部清空,三人依然显得有些意犹未尽。
“依依呀,要不那小白菜咱就别卖了,留着自己家吃吧。”
陆善德一想想那个味道,恨不得把舌头都吞下去,于是开口询问道。
“吃什么吃,这么好的菜,卖了还能挣不少钱呢,咱们不是还种了那么多嘛,回头菜下来了留点就行了。”
李玉琴是个会过日子的人,她知道这菜的味道好,就得早早出手,要不然长老了不好吃了可就卖不了了。
“没事妈,咱们自己留点,反正够这一个月吃的就可以,剩下的我拿去菜市场上卖,肯定能赚钱。”
休息好了以后,陆依涵和陆善德出门了,沿着宽宽的田埂一路往山上走去。
“那边大概种了二十亩的苹果,都是红富士,去年栽下去的,今年应该就能开花结果,就是不知道产量好不好。
那边还有三十亩酥梨,去年开了不少花,可惜没坐住果。
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