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赵敏进屋,香味弥漫。
赵文赵武眼睛都直了,赵文咽了口唾沫:“敏儿,你拿的这是啥玩意儿?咋这么香?”
赵敏把油纸包放在八仙桌上,小心翼翼地解开外头的绳子,一层层拨开油纸。
红彤彤的辣椒面、黄澄澄的孜然粒,裹着烤得滋滋冒油的羊肉块,热气腾腾地暴露在空气中。
“这是建业叔店里的烤肉!”赵敏献宝似的把肉串往两个哥哥面前推了推,“可好吃了,你们快尝尝!”
说着,她转头冲着门外招手,“建业叔,你快进来坐会儿喝口水啊!”
门外传来脚步声,李建业把车梯子踢下来,迈过门槛走了进来。
“建业叔!”
“建业叔来了。”
赵文和赵武赶紧站起身打招呼,可那眼神就像是被磁铁吸住了一样,怎么也离不开桌上那包烤肉。
李建业拉过一条长板凳坐下,摆了摆手,“行了,别跟我客气,趁热赶紧吃,凉了膻味就该出来了。”
赵武早就按捺不住了,伸手就抓起一串,张嘴就咬了一大口。
羊油在嘴里爆开,混合着孜然的霸道香气,直接冲上脑门。
赵武眼睛猛地瞪圆了,嚼了两下,含糊不清地喊,“我的亲娘哎!这……这也太好吃了!”
赵文看弟弟这副没出息的样,也忍不住拿了一串放进嘴里。
这一口下去,他整个人都僵住了。
他在厂里食堂吃了那么多年大锅饭,过年过节也下过馆子,可从来没吃过这么够味的东西,外焦里嫩,满嘴生津,一点羊肉的腥膻味都没有。
“这……这是咋做的?”赵文三两口撸完一串,又拿起第二串,“这不会就是这两天街坊邻居都在传的那个什么……烧烤吧?”
他猛地抬起头,看向李建业,“建业叔,那李氏烤肉店,是你开的?!”
李建业笑了笑,接过赵德柱递过来的一缸子茶水,喝了一口,“是我开的,今天刚开张第二天,以后你们哥俩想吃了,随时去店里,管够。”
赵文和赵武对视了一眼,都从对方眼里看到了震惊。
这两天县城里传得沸沸扬扬的烤肉店,连厂里的工友都在议论,说那味道简直绝了,就是价格不便宜,舍不得放开肚皮吃。
没想到,这店竟然是建业叔开的!
赵德柱和王霞在旁边看着两个儿子狼吞虎咽,也忍不住一人拿起一串尝了尝。
“哎哟,这味儿……”王霞嚼着羊肉,连连点头,“之前光听别人说多好吃多好吃,我还不信,这真吃到嘴里,比想象中的还要好吃几倍啊!”
赵德柱吧嗒着嘴,竖起大拇指,“建业,你这手艺,绝了。”
一家人围着八仙桌,没多大功夫,几十串烤肉就下去了大半。
王霞擦了擦手上的油,看了一眼李建业,又看了看两个吃得满嘴流油的儿子,觉得时机差不多了。
“建业啊,正好你在这儿。”王霞开口道,“你直接跟小文和小武说说去店里帮忙的事儿吧,我跟老赵嘴笨,跟他们俩也扯不明白。”
赵文和赵武手里的动作同时停了下来。
赵文把空签子放下,拿手背抹了抹嘴,脸色变得有些复杂,吃人嘴软,刚才还跟爹妈据理力争,现在建业叔本人坐在对面,他这话有点不好往外秃噜。
李建业把茶缸子放下,看了兄弟俩一眼,心里大概有数了。
“其实也没啥复杂的。”李建业语气平缓,就像是在拉家常,“我那店你们也知道,生意还算过得去,现在就是人手不够,一忙起来,前厅后厨都转不开。”
他指了指赵敏,“敏儿今天去给我管账,帮了大忙,但我那后厨还缺两个手脚麻利的,你们要是愿意来,明天就能上班。”
赵武没吭声,转头看向大哥。
赵文憋了半天,终于还是开了口,“建业叔,你对我们家有恩,按理说你开口了,我们兄弟俩二话不说就该去帮忙,可是……”
赵文搓了搓手,显得有些局促。
“可是我现在厂里干得好好的,那是铁饭碗啊,要是辞了职去你那干……万一哪天政策有变,或者生意不好做了,我们拖家带口的,以后可咋整?”
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