七七笔趣阁

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第663章（第1页）

所以就算这些夫人知道了也不会说什么，毕竟女子坊也是为了给她们更好的服务。

“对了，那些服务员啊！我准备弄一个私人管家，你觉得怎么样，毕竟刚开业的时候，让每个服务员都快速了解到各位夫人的喜好，怕是有些难的，不如逐个击破。每人先负责五位夫人，记熟她们五人的喜好，等熟悉了再换五人服侍，如此循环下来，不用多久的日子，她们就熟悉每位夫人了，也比强硬的记背她们的喜好要容易一些，我看着这些数据都眼花，而且现在还只是一些贵夫人，等到你大嫂那边的少夫人小姐名单一来，肯定更多了，还不说以后公开来的一些富家夫人小姐。”

南宫婉婉整理这些夫人的喜好时，就有了这样的想法。毕竟让她来记，也是不容易的事情，而且那些服务员又刚上手，哪里一次记得了这么多，不如慢慢来，最重要的是别出差错就好。

浅浅略为赞同的说：“也行，但说不定会遇上五位夫人同时来的情况，一位服务员，肯定就忙不过来，这些突发情况，你肯定都要算在内的。”

南宫婉婉笑着点点下巴说：“放心好了，不是有一种人叫做候补吗？候补球员都有了，我们弄个修补服务员算什么啊！”

浅浅轻轻一笑，调侃说：“行啊！反正你都想好了，就按你说的去做。”

南宫婉婉挑眉说：“话是这样说，但谁叫你是终极大BOSS啊，我有什么想法肯定要先通过你，让你同意了，我才敢去实行啊！”

浅浅娇嗔了南宫婉婉一眼，说：“就你嘴贫！”

“对了，我之前让你买来的宣纸你都买了吗？小本子都订好了吗？碳笔做好了吗？”

浅浅突然想起，以前是觉得每个服务员身上带上笔和本子会方便一些，好记性不如烂笔头。

有什么突发情况都记下来，客人有什么需求也记下来，就算是交接班，交给下一个人的时间，也不容易出错。

“放心好了，都吩咐下去了，小本子也已经做好，发到她们手里了。而且我读大学时，还跑到一家酒店兼职过，这种事情大同小异的，我倒不会出错。”

虽然她在酒店里没做三个月，但也算是自己亲身经历过的事情，再加上那家酒店刚开业，比起其他上了轨道的大酒店，那边学的东西都还多一些，毕竟什么事都要亲力亲为的去摸索，留在脑海中的记忆也更深刻一些。

“行！那这方面我就不管了，你有问题再来找我，而且我已经跟三总管说了，你差什么东西要买，或者有什么新想法要做的话，就跟他说一声，他会配合你的。”浅浅笑着说着，对于这方面其实十分相信南宫婉婉。

在现代就算没有在酒店做过，也甚少有人不清楚这种事情，毕竟少有人家里会穷得下不起餐厅馆子。

小一点的餐厅馆子里，服务员都是用笔记单，大一点的就是用电子产品，而他们现在就好比小一点的餐厅，毕竟这时代可没什么电子产品。

再说以南宫婉婉家优渥的环境看来，虽然不算大富大贵，但也是中上水平，比起普通百姓要好很多。

“嗯，我晓得的，三总管人还挺好的，我之前跟他说要做服务员名牌的事情，他也是二话没说，就去帮我弄了。不过说真的，服务员这名称也太不好听了，你有没有什么好听一点的称呼能代替啊？”

南宫婉婉觉得服务员这称呼不够高上大，再加上这边没有这种称呼，反正是一种新称呼，为什么不直接换一个好听一点的。

浅浅凝眉想了下，一时没什么思绪，便脱口说：“不是名牌上都刻有她们的名字吗？反正就像胸针一样戴着的，那些人一看就知道她们名字了。”

南宫婉婉嘟了下嘴说：“才不会叫名字，反正我以前下馆子时，很少叫那些服务员的名字，都是美女美女叫的，但是在这里总不能叫得这么轻率吧？”

浅浅微微拧眉，想了想，一脸古怪的说：“难道要叫waitress？”

南宫婉婉不给面子的捧腹笑说：“少来了，叫waitress的话，她们会发音吗？肯定发音都发不准，到时候全叫成维觉思了。”

浅浅白了眼南宫婉婉，憋不住也跟着笑了起来，说：“算了，不如叫小蜜蜂好了，反正小蜜蜂总是很勤劳的工作着，早出晚归不停的采蜜，正好也符合服务员为客人服务的宗旨和理念。”