七七笔趣阁

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第2章(第1页)

黎夫郎笑盈盈地接过木桶,打开板车上大圆木桶底部的软木塞子,竹子做的管子瞬间引出澄澈的水来。

水桶一满,谷堂衿就抢着提起一瘸一拐地走进院子,将泉水倒入灶屋的水缸中。

季榕夏心里担忧,但面上却是装作轻松模样,虽说夫君瘸了,但到底是男子,若是再肩不能扛手不能提,怕是要惹人笑话。

同住无曲巷,还都是做吃食生意,周围住的几家人多少有些磕绊,如今季榕夏一个聋子嫁给谷堂衿这个瘸子,自然有人乐得看笑话,季榕夏已经察觉到不少人偷偷瞧他们了。

他也不扭捏大大方方地任由那些人瞧,反正被人看又不少块肉,他才不怕!

黎夫郎忍不住心说:这个新夫郎只怕是不好惹啊。

四大木桶水将水缸灌了个大半,足够一日吃用了。

谷家食肆后面的院子不小,院子收拾得整齐干净,前些日淅淅沥沥下了许久的雨水,此处也没有多少霉味。

东边有一口水井,院子里还开了一小块地,地里种了些姜和蒜,此时地里已经长出了些青苗。

季榕夏就顺手摘了一些青蒜苗,利落地切成末。

婚宴上剩下的腊肉切成丁。

昨日练习刀工剩下的豆腐放在井水中冰着,这会还新鲜着,白嫩的豆腐同样切成丁。

季榕夏往灶上架一口他能颠得动的铁锅,将腊肉丁放入其中,小火炒一炒,把油水和香味炒出来即可,腊肉丁捞出来,借着锅底的腊肉油放入豆腐丁稍微煎一下。

腊肉丁和豆腐丁放凉后加上青蒜末,最后加一点盐和胡椒粉,馅料就做好了。等腊肉丁和豆腐丁放凉的功夫,季榕夏还不忘去给院子里的葱蒜浇水、除虫和拔草。

季榕夏这边忙活着,谷堂衿也没闲着,他从挂在粱上的篮子里,找出一小块用油纸包着的干了的老面。

将干了的老面放到温水中浸泡,待到泡开之后就添上清水和面粉揉面。

夏日天热,面团只要放上半个时辰就能发起来。

“你看,堂衿,你揉面明明极好,又光滑又有劲,比我是强多了,我这小胳膊小腿的,可弄不出来。”季榕夏这边忙活好,那边谷堂衿揉的面团也发好了。

面粉微黄,这面团也微微发黄,面粉精贵谷堂衿用得也仔细,这面团只成人两个拳头大小,瞧着十分不起眼。

谷堂衿反正是没看出这面团有自家夫郎夸得那么好。

他笑道:“你就会哄我。”

季榕夏将面板放好,撒上一层薄粉,将面团揉成长条:“哪里是哄你,反正堂衿你别上灶台就行了。做些旁的还是能成的。”

谷堂衿闻言面上露出无奈的神情。

说来也怪,他明明是在自家食肆长大,从小都是看惯了爹娘炒菜做饭的,瞧着劳累是劳累了些,但并没有多难,以前他要读书考科举,爹娘根本不让他进灶房,后来他瘸了,爹娘想要将营生传给他,他一上灶,竟是就烧坏了两口好铁锅!铁价贵,铁锅自然不便宜。

气得爹难得拿着扫帚追着他打。

可他也不知为何,一炒菜平日灵活的手脚就跟不听使唤似的。

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