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任晴想了想,很快明白羊肉串会自己翻回原来那面的原因。
原本任晴将羊肉串放在烧烤架上时,羊肉串就自己调整好了方向,选择了最重的方向下垂,此时要翻个面自然很困难。
任晴努力翻面,却几次都没成功,宋衍川有些看不下去了,作势要起身:"晴晴,要不还是我来吧。"
哪能还没开始就结束了?
任晴不甘心地拒绝了宋衍川的帮助:"不用,我还想再试试。"
任晴努力回想自己前世送外卖时看到的烧烤摊摊主烧烤时的动作,福至心灵般将面前的十串羊肉串分成了两份,一只手拿五串,控制好每一串之间的距离,轻松地开始左右翻面。
任晴也不知道翻动了多少次,只觉得此时的时间尤其漫长,闹钟怎么还没响?
她只能扫视了下调料台上的调料,像模像样问:"衍川,你的五串羊肉串想要什么口味。"
"微辣,放点孜然粉。"
"好嘞!"任晴拿起辣椒酱,给宋衍川的五串羊肉串稍微刷了一点,又烤了会儿,闹钟终于响了。
"晴晴,15分钟了。"
"行,再等我一下,马上出炉。"
任晴给十串羊肉串都撒上了孜然粉,烤制了将近1分钟,她拿起没放辣椒酱的羊肉串吃了一口,确定熟了,招呼宋衍川:"衍川,快拿两个盘子来。"
宋衍川递上餐盘,任晴将两份羊肉串分别放在两个盘子里:"5串微辣的羊肉串新鲜出炉,宋先生请慢用,还有这4串是厨师小姐的,你放在边上就好了。"
宋衍川将两个盘子放在面前,浅尝了一口,忍不住对任晴竖起大拇指:"晴晴,没看出来你还有这本事,烤的羊肉串肉质鲜嫩多汁,入口即化,绝对是烧烤界的精品羊肉串。"
第419章恋人必做100件事
"你喜欢就好。"任晴得意洋洋地笑着,继续吃着刚才试吃的羊肉串,一边吃一边还不忘询问,"衍川,接下来你要吃什么。"
宋衍川看了下桌上的食材,随意挑了一份娃娃菜:"荤素搭配吧,接下来烤娃娃菜。"
任晴接过娃娃菜,却有点忘记娃娃菜到底要刷多少油,无奈之下只能掏出手机从相册里看自己截图的内容,很快翻到"超实用蔬菜烤制秘籍"页面的烤蔬菜方法。
截图里明确说明烧烤娃娃菜需要先刷油再烤,而且是需要各刷两次油和酱料汁。
任晴将娃娃菜放在干净的盘子里,根据截图里要求的操作,刷了两遍油和酱料汁,稍显生涩地开始烧烤起来。
娃娃菜需要烤制8分钟,任晴让宋衍川定了个8分钟的计时器后,紧盯着娃娃菜。
娃娃菜因为款式的原因,每一片娃娃菜串了两根签子,翻面很简单,因此任晴突然觉得自己又能行了,对着宋衍川道:"衍川,把土豆片拿来,土豆片和娃娃菜一样都是8分钟,一起烤了。"
宋衍川看着架子上的6串娃娃菜,提醒道:"晴晴,你同时烤两种,忙得过来吗?"
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