手机浏览器扫描二维码访问
第100章 腊肉腊肠（第1页）
“是么？”
宴清霜不疑有他，只是还是有些不解，好端端的笑什么，等过了好半晌，顾庭风都走出灶房里了，宴清霜看着这炕，才后知后觉的反应过来……
顾庭风把堆在簸箕里的肉全部分开，四只前后腿、几块双菜、猪头、内脏这些。
用不到的都先放在一边，然后拿刀把做腊肠的前夹肉和后腿肉割了一些下来。
宴清霜在他旁边，又重新找了个大簸箕递给他，“把猪小肠给我吧！我先拿去洗干净晒一下，然后给你炒香料。”
顾庭风翻了一下，把猪小肠找到递给他，嘱咐道：“灶房里我烧了一锅热水，你去里面洗。”
“好。”
两人昨天晚上就商量好了，腊肠多做一下，剩下的肉要么熏成腊肉，要么做成坛子肉，都是味好且禁得住存放的。
所以顾庭风打算把后腿、五花肉、一条前腿，二刀双菜全部做成腊肉，剩下的都炼了。
村里的腊肉做的简单，先把猪肉拎到桌子上放好，用刀刮干净上面残留的猪毛，皮子也顺带刮一下。
刮好以后不用洗，用酒在每块猪肉上都均匀的涂抹，抹好酒以后等夫郎把盐炒好再来弄。
宴清霜在灶房里把小肠用酒和盐先浸泡着，然后开始炒腌制腊肉的香盐。
锅底擦干水分，微微烧热后把罐子里的盐全部倒进里面去，小火翻炒，炒到微微变黄的时候下香料。
把去皮的草果、八角、桂皮、香叶、花椒粒、干辣椒和盐一起翻炒，等到炒制变色，香气最浓郁的时候盛出来。
这味道重，顾庭风在外面就闻着香料的味了，进来把盐端出去，宴清霜跟在后面交代了一声。
――要等盐放凉。
这天气盐很快就冷了，顾庭风把盐抓在手里，少量多次反复揉搓，涂抹，每一个地方都要抹到，且盐一定要抹足，要不然吃不到一年就变味了。
搓好盐以后再喷一次酒，让香料更好的融到里面去，还能去腥增香，加长保存的时间。
接下来就是把猪肉放到大木桶里，皮朝下，腌制三天，期间还要常翻面，动一动，让肉腌制得更加均匀。
刚把猪肉腌制好，就见顾守礼大步走了进来，瞅着顾庭风调侃道：“我说你小子怎么跑这么快，饭也不吃，原来是急着回来帮夫郎干活啊！”
宴清霜在灶房里听见声音也走了出来，看着相公抿嘴笑。
顾守礼继续说：“忙完了吗？我来叫你俩到我家吃饭去。”
宴清霜笑着拒绝：“我就不去了，让庭风和你去吧。”
转过头看向顾庭风，“相公，你和他去吧，这里我来弄就好了。”
这都亲自上门来请了，不去不合适，而且猪肉也都腌制好了，他做一下腊肠就行。
顾庭风也明白，只好同意：“那我吃了饭就回来，你……”
他话还没说完，就听见顾守礼不怀好意的哼笑一声，“话说早了，你能回得来再说吧！”
醉妖娆
附：【本作品来自互联网,本人不做任何负责】内容版权归作者所有!=================书名：醉妖娆作者：Jassica晋江金榜VIP2013-12-30完结总下载数：19非V章节总点击数：1367940总书评数：1220当前被收藏数：4305文章积分：52,212,340【文案】归德侯前前后后娶了四个老婆，有四个如花似玉的女儿。大女儿冰清玉洁的大才女，二女儿扶风弱柳的美...
汉末小人物
本书真名历史同人文不是修仙，不是爽文，不是爽文，是正常小说，节奏不快，可能略有小众。背景在三国时代，不是穿越，没有金手指，没有系统，没有种田，没有先进思想，贴近现实。没有出名将领拜投，人家都有抱负，有理想，有忠义不会因为几句豪言壮语就投奔，更不会因为主角有优势就委身，没那可能，一点都没有，主角始终很难，很难，很难。......
我有一颗大帝妖丹
我有一颗大帝妖丹情节跌宕起伏、扣人心弦，是一本情节与文笔俱佳的玄幻魔法小说，我有一颗大帝妖丹-沙雕天使-小说旗免费提供我有一颗大帝妖丹最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...
火影之千手崛起
穿越时空，竟成木叶初创时千手族人！本想低调摸索修仙问道、追寻长生，却深陷忍族权力漩涡。目睹千手一族从荣耀巅峰，因各方算计而跌落谷底，天翼无法再置身事外。曾受千手族大恩的他，在族人期盼中挺身而出。忍术与仙法激烈碰撞，阴谋与背叛层出不穷。看天翼如何打破困境，带领千手一族重回巅峰，在忍者世界书写新的不朽传奇！......
镇天棺
秦无夜望着扑来的三女帝，悲吼响彻混沌“你们这是双修吗？这分明是三体运动啊！！”三位绝色女帝，风华绝代，强势双修，助其逆天改命！气海重塑根基，仙术神通加身。坐拥镇天棺，熔炼万古，吞尽仙魔！至此，少年以凡躯掌镇天之威，踏血海登无上巅峰！欺我者，葬！辱我者，焚！夺我圣脉？那便以你九代血脉为祭，助我镇天棺开！假仁假义的家族......
七月半，鬼娶亲
ps:大女主文+玄学+宠妻\n阿妈说，我出生那年，村子里天降异象，雷霆大雨，万鬼嚎哭，爷爷将七婆请来，亲自接生，这才将我生下来。\n七婆批命:“天生阴命，已被“他”相中，十八年后，七月半，花轿至。”\n从我记事起，我每晚都会做一个梦，梦见我身旁躺着一个男人，他说:“阿音，我是你夫君。”\n从小阿妈便让我与一个灵牌一屋子睡觉，逢年过节还得上香叩拜，更不能让我与任何异性有接触。\n阿妈却只是说我还太小，要以学业为重。\n村里人用惧怕，恭敬，疏远的眼神看着我，甚至，不许家中小孩与我一同玩耍。\n七月半，鬼节那天，刚满十八岁的我，迫于无奈穿上大红嫁衣，被鬼抬轿离开家，与‘鬼’拜堂成亲。\n自从那之后，我虽然回归学校，但，各种灵异事件都接踵而来……\n本故事纯属虚构，所有意外，纯属巧合。...