第十五章 黄焖野兔 (第1/2页)
“奶,您休息,我还是来做吧!”想想记忆里吃过的几次肉每次都是齁咸的,末世前他们家事开农家乐,她一放假就会在家里给她爸帮忙配菜,看的多了也就知道怎么做了,末世后刘文梅更是小队里的厨房担当,最见不惯的就是糟蹋好食材,现在有好东西,就应该做的好吃才行。
“你可别骗奶,不是奶小气,这可是一顿肉,你真的会做?”黄桂花可是知道刘文梅都没下过厨房,这会儿说要去做饭她有些不信。
“当然,今天您就等着吃好吃的吧。”刘文梅将水果塞进黄桂花手里,拿起篮子里的兔子就开始在剥皮。
黄桂花想想那道士的话,这会儿真是信了,她孙女这是福气到了,什么神通都会了。
刘文梅快速清理完野兔,将野兔剁好,放进盆里,放盐、姜片,趁黄桂花不注意,放了点料酒,搅拌,把兔肉先腌上。
去后面菜园里摘了几颗葱,一大把青红辣椒,一把五香叶,洗干净,切段备用。
“奶,咱家有干蘑菇吗?”刘文梅在厨房里找了一圈,没有找到其他干菜,开口问外面正吃着水果的黄桂花。
“有,我来给你拿。”黄桂花回房间拿出一袋子干蘑菇,递给了刘文梅。
“宝儿,奶给你烧火。”看着刘文梅把干蘑菇用温水泡上,黄桂花就开始烧火。
“好嘞。”刘文梅把锅里加上水,等干蘑菇泡发,清洗几遍,就开始炒菜。
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