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第31章（第1页）
“这就是你请来的好助手？”周以寒倚在门框上，百般无聊的打趣道：“沈公子还真是一副悠闲模样呢，尽干出一些没脑子的蠢事。”
“彼此彼此，比起周三小姐对公主的出言不逊，在下还是略微逊色了一些。”说罢沈弘韫客客气气的拱手行礼，灰溜溜的离开了酒坊。
沈弘韫走后周以寒往门外唾了一口痰，仿佛撵走了两座瘟神一般开心，哼着小曲悠哉悠哉的走到了工坊。
耽搁了一些时辰，陈家借来的工匠早已开始一天的活路，昨日应聘的几位也是勤奋，即便没有周以寒指点，也是一大早便跟着工匠师傅学起了技艺。
周以寒叮嘱几句，便自己找了份匠具，打算研究研究周老爷子在世时所酿制的那罐糯米酒。
第一步则是将糯米洗净后浸泡在清水中，去除表面杂质，让糯米沉淀吸收水分。
将木桶伸到水井里，周以寒转动着绳索，木桶随之舀起水来，井水清澈喝起来到微微带甜，拿来泡糯米恰到好处。
只是这糯米吸收水分得需两个时辰，期间周以寒多少觉得有些无聊，便眼瞧着底下的工匠做法。
今日开工便是酿取第一罐酒桂花酿，拖陈未旻的关系，周以寒开设的酒馆这才有卖酒的渠道，不然周以寒既要照顾酒坊，又得出去买酒，身子若是完好也就罢了，如今倒也能兼顾着酿酒卖酒，两处也不会耽搁。
周以寒觉得等日后酒酿有了好结果，赚的盆满钵门后，便将酒坊交付可托之人，自己当起甩手掌柜如同陈未旻之前一般，潇潇洒洒的过好日子。
待糯米彻底解决后，放入蒸炉之中蒸煮，这一蒸也得两个时辰，酿酒之事马虎不得，却又过于烦躁。
小艳端着一碗莲子羹找到了满天汗水的周以寒，愈发觉得揪心。
“小姐，你先歇息着喝碗莲子羹吧，掌握火候我来就行。”将莲子羹放到桌上，小艳搀扶着周以寒起身，接过手中的火钳。
“小艳，幸苦你了。”周以寒终于得空，捧起莲子羹一口接着一口。
“若是平常还好，今日刚开工小艳繁忙没注意到小姐的饮食，实在是粗心大意了，小姐切莫怪罪。”小艳忧心忡忡的说着，夹起木炭扔到火炉里。
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