七七笔趣阁

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第275章（第3页）

最终决定晚上宴席弄好一点，早上和第二天早上就看大厨怎么做了。

因为这样，下午的时候林南知和林南萱就穿着衣服进了厨房帮忙，把明天该准备的配菜全部弄好，不然第二天人多了，再去切菜什么的就来不及了。

“我后悔了，早知道还是让他们随便弄了。”

“随便弄怎么行，你结婚来的不仅是周边的亲戚朋友，还有同事领导和余泽那边的朋友，不能马虎了。”

“我觉得知知说的没什么问题，不是我歧视，而是在村里大家都是邻里邻居的，吃的什么样心里都是有数的，而且一直都是这么吃的话也不会觉得怎么样，但男方那边可不是，也算给你涨面。”

林南萱不说话了，认真地切菜。

“晚上的时候去我那儿，我给你换个美甲，弄个特别好看的。”

“行。”

十八个菜，一共是薄荷排骨、海烩八鲜、红烧肉、东坡肘子、虾仁炒西兰花、虱目鱼丸汤、油炸小酥肉、红烧狮子头、白果猪肚汤、莲子百合汤和带丝老鸭汤十一个热菜，口水鸡、卤水拼盘、凉拌木耳、夫妻肺片和卤白鹅六个凉菜以及五个蒸菜梅菜扣肉、蛤蜊蒸蛋、白菜鸡肉卷、蒸白鸽和八宝饭。

最后餐前还有一道水果拼盘。

农村流水席一般都是把一锅菜一次性炒出来，然后放在保温桶里，需要的时候就盛一份，等上桌客人吃完，回锅后又接着盛一份上桌，吃的就不太健康。

所以目前就不打算这么做。

除了蒸菜、凉菜和带汤的以及花费时间比较长久的，最好都是做一份出一份，就像酒店一样，每一份可以不用弄太多，但是得保证精致和不回锅。

需要炒的也就四个菜，需要四个厨师，村子里找四个厨师太简单了，而且客栈这两天不开业，员工也来帮忙，后厨就有两个大师傅，和村里做流水席的三个人，一共五个人，足够了。