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铁匠屯市场凌晨两点开门,零点刚过,大小货车就鱼贯驶来。车灯的光束交织出一片淡橙色的天空,几乎被秦椒错认是日出。
脸上突如其来的凉意却告诉她,下雨了。
这场夜雨来得又急又猛,等她跟着几个采购商一路小跑,从车道旁的非正式入口钻进市场时,已经成了落汤鸡。
就在这时,她接到赵杰森的电话,问她能不能在半个小时后赶到铁匠屯市场正门。
秦椒支吾了一声:“我已经在……”
高亢刺耳的电流调频声猛地在她头顶响起,接着一个洪亮的嗓门在喇叭筒里报着各种名词和数字,秦椒猜这应该是市场的调度。一辆货车在她旁边狂摁喇叭,它前后的车辆也开始叫嚣起来。
一片嘈杂中,秦椒只能把手机拼命紧按在耳朵上,才隐约听见赵杰森仿佛生气的大吼:
“远离车辆和集装箱,这是我要教你的第一件事!”
半个小时后,把西装换成半旧皮夹克的职业经理人找到秦椒,目光严肃地扫过她湿哒哒的卫衣。
“第二件事,永远不要在卸货区原地站着超过五分钟。这里的供货商不会感谢你的欣赏,只会把你当成待宰的羔羊,或者别有用心的商业间谍。”
不等秦椒表示感谢,他就抖了抖夹克上的水珠朝另一个方向走去:“跟上,要了解一家肉铺,就得抢在他们把一切搞定,展示给顾客之前。”
他的语速和步速一样快,秦椒很快就知道全市场四十七家供货商的姓氏和家族特色。
是的,这里几乎都是世代经营的家族企业,有的在狄更斯笔下露过脸,有的以维多利亚头像为装饰,暗示自家从那时起就为王室提供肉食。
“几百年来,铁匠屯就是伦敦乃至英国肉类市场的垄断者,这里有一套自己的规则,也只按自己的规则办事。”
“比如?”
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