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看来这个家没人会养花。叶晓棠内心忖度着,或许,原来的女主人,爱养花吧。
宁淑华说钟点工刚收拾完家,不用再收拾了。嘱咐叶晓棠做饭别太辣,口味别太重,边说着,边引着叶晓棠到厨房,告诉了一下各种用具作料的位置,并简单介绍了一下冰箱里的东西。
叶晓棠主动询问切菜切肉的刀和菜板。宁淑华甚是高兴,说肉和菜就应该分开切,原来的保姆老是瞎用。叶晓棠笑不语。
宁淑华去客厅看电视了,叶晓棠微微松了口气。身旁有个人监工一样盯着看,会让人很不自在。她用电饭煲蒸上米饭,泡上几朵黑木耳,然后将莴笋削好切成细丝,把豆腐切成块,把西兰花割成小朵用开水焯了一下。叶晓棠换了刀和菜板,把里脊肉切成细细的丝,过水,沥净,用淀粉拌匀待用,然后她开始弄鱼。
叶晓棠把鱼洗净用盐和料酒腌上,盖上保鲜膜放进冰箱保鲜,小涛说用冰箱凉一下鱼味道更好,姑且试试吧。
过了三五分钟叶晓棠把鱼拿出来继续腌,在一旁切葱丝青椒丝和姜片,打火烧上水,然后跑到客厅里拿手机。
宁淑华正靠在沙发上看健康之路,电视上正讲述脂肪肝的危害。叶晓棠笑着和她打招呼,宁淑华遂和她闲聊几句,叶晓棠顺便知道了她的籍贯是山东济南,但是早在五十年前就定居北京了。
叶晓棠继续回厨房做她的清蒸鲈鱼,放在盘中隔水蒸三分钟,倒掉盘中水,放三片姜蒸十分钟,把姜片拣出,把盘中水倒掉,在鱼身上撒上葱丝,辣椒丝,倒入李锦记豉汁蒸鱼酱油,把少许油烧热,浇在鱼上,撒上香菜段,就大功告成。
清蒸鲈鱼,蒜蓉西兰花,莴笋肉丝,家常豆腐,用莴笋叶做得青菜汤,叶晓棠内心忐忑的第一顿饭,赢得了宁淑华和谭晶晶的好评。
谭晶晶没有想象中刁蛮任性张牙舞爪,她文静漂亮,礼貌得近乎优雅,一看就有相当好的家教。那孩子用她清亮的眼神,有意无意地看叶晓棠,四目相对时,叶晓棠报之以甜美微笑,她也笑。在下车进校的时候,谭晶晶还特意回头朝叶晓棠回头挥手,说“阿姨再见!”那孩子脸上浅谈的笑容,让叶晓棠瞬间感到种温暖。
那种感觉无法言喻。仿似一个人的劳动得到了尊重和赞美,而升起了两个生命之间,善意而美好的,彼此淡淡的亲近与温存。
其实叶晓棠也不知道她能卑微地容忍多久,为了钱,做一个保姆,被人颐指气使,看着别人充满优越感的高高在上。可就是这个谭晶晶,让她的心,在一个瞬间,柔软而纯净。
回来的路上,叶晓棠坐的是公交车。她的心有片刻轻松,却又百味杂陈,做职业的保姆,就得有职业的精神,不能像家里,乱了不想动就不收拾,做什么菜,好吃不好吃老公都得吃,夫妻之间那种近乎狎昵的亲密,让她可以仰着头心安理得地等待他或伪善或由衷的夸奖。
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