第76章 姜撞奶 (第2/2页)
“那姑娘到底要做什么东西,我做了这么多年的帮厨了,都看不出来她是在做什么菜品。”
四周又是一阵议论纷纷,主要是实在看不懂秦月蓉的所作所为,一个个的都是一头雾水。
秦月蓉把牛奶放在火上慢慢熬着,随后腾出手来切生姜。
眨眼的功夫,生姜就被去皮切块,剁成了姜碎末。
秦月蓉拿出一块干净的纱布,将这些碎末给包裹住,然后拿出一把木锤子子,使劲的捶着这一包姜末。
这是要把姜汁给捶出来。
一下、两下、三下、
秦月蓉捶得满头大汗,手臂处传来了一阵阵酸胀感。
此刻的她真的好想念榨汁机啊!
有榨汁机的话,就不必这么费劲的倒腾了。
费了好半天的劲,秦月蓉才终于挤出了满满的一碗姜汁。
“累死我了。”
完成后,秦月蓉一把丢开小木锤,甩了甩胳膊,吐出了一口浊气。
整个人都快虚脱了。
下次再也不做这种麻烦的食物了。
灶台上,那锅鲜牛奶已经被煮得沸腾了起来,秦月蓉看了一眼,感觉差不多后,连忙小心地端起小锅,将里面的鲜奶倒入了碗中。
一碗冒着热气的鲜奶就这么出现在了众人的面前。
空气中逐渐飘出一股浓浓的奶香味,与隔壁的肉香味混杂在一起,让这股味道变得诡异无比。
秦月蓉趁热往鲜奶中加入了一大勺的白砂糖,然后将它搅拌均匀。
“差不多了。”
秦月蓉微微一笑,随后转身看向祝明:“祝老,来尝尝吧。”
“??”祝明看着这一锅鲜牛奶,有点摸不着头脑:“你、你的做好了?”
“还差最后一步。”
秦月蓉大大的眼睛里露出了一抹狡黠,“你来尝尝就知道了。”
若不是知道秦月蓉不会害自己,祝明还真要有些不敢过去品尝这一锅鲜牛奶了。
他犹豫了一下,还是走了过去。
望着面前的这一锅热气腾腾的鲜牛奶,有些不知该从何下手。
“直接喝吗?”祝明问道。
“稍等。”秦月蓉拿出勺子舀了一杯子牛奶出来,随后拿出那一碗姜汁,倒入牛奶中。
祝明下意识的就要去搅拌和摇晃杯子,被秦月蓉厉声阻止:“不能摇晃和搅拌它!”
“啊?”祝明被这道声音吓得连忙缩回了手。
随后在众人的注视下,那杯牛奶竟然开始慢慢的凝固了,最后竟然凝固成了一块果冻状的东西。
众人不由得发出了一阵惊呼声:“这是怎么回事?”
“发生什么事了?”
祝明吃惊得下巴都快掉了,其他人也纷纷傻眼。
秦月蓉看着自己的杰作,十分满意的点了点头:“完美!”
她的姜撞奶成功了!
“快尝尝吧。”
秦月蓉又一次唤醒呆愣住的祝明,递了个勺子给他,“直接挖一勺。”
祝明回过神来,眼中带着一丝惊喜,随即兴致盎然的朝杯子里面挖了一大勺,迫不及待地将这一口姜撞奶喂入了口中。