第二十四章 争取机会 (第1/2页)

国营饭店的后厨。

曲媃把龙龙交给一开始接待她的服务员照顾，自己则把头发盘起，开始着手制作辣酱。

她拿着两把菜刀，手脚利落地把牛肉剁碎。

这是她这段时间经常做辣酱的成果，为了节约时间学会了用两把刀。

剁完两把刀快速并拢，再往锅里一晃，牛肉就快速落进了已经预热好的油锅中，发出滋滋的油炸声。

在场人看着她没有半点拖泥带水的动作都有些意外。

刘师傅也有吃惊，这个乡下泥腿子居然真有两把刷子。

不一会儿，牛肉的香味混合着浓郁的辣子味飘荡在空气中。

让人光闻着，就知道锅里的东西味道不差。

一些小学徒已经忍不住咽口水。

曲媃关上火，把牛肉装盘，然后把牙签插上，方便大家试吃。

因为牛肉价格昂贵，所以曲媃这次做的份量不算多，除了几个师傅和朱主任固定要给，其他人只能靠下手快。

之前那些小学徒早就被牛肉酱的香味馋得不行，所以见曲媃过来，都争着往前涌。

“嗯，好吃。”

很快就有一些抢到牛肉酱夸了一声。

朱主任也细细品尝，发现曲媃做的牛肉酱味道确实不差，牛肉又嫩又滑，又辣又油，却不腻，辣椒味道也不单调，反而很有层次感，应该是加了好几种辣椒的原因。

“大家觉得这个酱怎么样？”

朱主任回头朝试吃过的人问道。

王师傅首先夸道，“味道不错，不管是拿来单卖还是炒菜，应该都不会差。”

另外几个师傅也点了点头。