第207章 庆祝 (第2/2页)

高烨云也不理会，忙叫了下人去挤羊奶。

温宛拿到羊奶的时候，一闻。味道果然比较腥一点。

“好了，现在把羊奶放在一边备用，我们先做蛋糕的胚子。”温宛环顾一下厨房，说道，“准备好原料，目前还需要鸡蛋十个，面粉三斤，白糖一斤。”

温宛说着，厨子已经按照指示准备好了食材。

“现在，我们要将蛋黄和蛋清分离，这个你会不会？”温宛问厨子。

“王妃放心，这个我还是会的。”厨子笑笑，说道。

说着，厨子便拿出两个大盆，将鸡蛋敲碎，然后将蛋黄和蛋清熟练地分开，装在两个不同的盆里面。

“很好，现在把白糖用水搅匀，再倒一点羊奶，把蛋黄放进去，搅拌均匀之后，加入面粉，搅成糊状就可以了。”

厨子一一照办，温宛想想说道：“你们有没有发酵粉？”

“什么是发酵粉？”厨子不明白。

“就是你们做馒头用的，让馒头变大膨胀起来的东西。”温宛不知道发酵粉在古代应该怎么称呼。

“王妃说的是碱面吗？”厨子问道。

“想必就是了，你放适量的碱面进去，一起搅拌。”温宛说道。

看着温宛忙活，高烨云和高烨景一点忙都帮不上，只能在旁边干看着。

厨子做得很不错，温宛满意地点点头，说道：“很好，你现在把这些面糊倒进容器里面，大概蒸成这么大的圆形。”

温宛用手比划了一下。

厨子想想，找出了一个差不多的容器，问道：“王妃，你看这个可以吗？”

虽然不尽如人意，但温宛还是点点头。

将蛋糕的糊状放进去蒸着，温宛便要开始制作奶油了。

帮厨正在烧火，厨子便继续帮温宛做奶油。

“这个步骤很简单，就是放点白糖进去，然后一直搅拌就可以了。不过，你要花很多的功夫，直到它变成白色的泡沫，还必须是那种倒扣下来不会滴下来的样子，知道吗？”

温宛看着厨子，问道。

“好，我会用心做的。”厨子还真不知道蛋清还能变成白色的泡沫。

“小宛儿，白色的泡沫是什么东西，还能吃吗？”高烨云有些好奇。

“当然可以了，不仅能吃，而且还特别好吃，我相信你一定会喜欢的。”高烨云那么喜欢吃甜食，一定会很喜欢吃奶油的。

“这白色的泡沫有名字吗？”

高烨云问道。

“当然有了，叫做奶油。”温宛看着厨子已经开始不断搅拌起来了。

“二嫂，你说的名字还真是有意思，做的事情也很有意思。”高烨景笑着说道。“这是很平常的事情，只要你们见得多了，也就不奇怪了。”温宛拍拍手，现在就等着厨子将奶油打发了。

没有打蛋器，打出奶油是一件很费力的事情，但还在厨子做惯了累活，因此力气倒是不小。

看着打出的白色泡沫，厨子也很惊喜，叫道：“王妃，有泡沫了！”

温宛凑过去一看，果真是不错，说道：“再打一会儿就差不多了。”

看见这么神奇的东西，高烨云等人也是惊呆了，没有想到还会有这样的东西出现。

等厨子打好之后，高烨云走过去一看，问道：“小宛儿，你确定这个可以吃？”

“当然是可以的，你要不要尝尝？”温宛挖了一勺子，问道。

高烨云狐疑地看着温宛，见她满脸期待的样子，也不忍心拒绝，皱着眉头，低头尝了一口。

“哇！味道很好啊！”高烨云从来没有吃过这么好吃的东西，说道，“小宛儿，我再吃一点点。”

“真的有那么好吃吗？二哥，你不会是在骗我吧？”

高烨景不相信那样白花花的东西会那么好吃，也尝了一口，眼里闪过惊喜之色。

“二嫂，你是怎么想出来的，竟然这样好吃。”

高烨景不是很喜欢甜食的人，但是尝了奶油之后，也觉得这软绵细密的食物，别有一番滋味，实在是甜食之中的上品。

皇宫之中的御厨，都未必有这样的手艺。

“瞎研究罢了。”温宛笑笑，“看来，成果还是不错的。”

“何止是不错啊，简直就是人间极品。”高烨景夸张地说道。

一旁的高烨云顾不上说话，一直都在吃奶油，温宛见了，说道：“不能再吃了，若是继续吃的话，恐怕就不够装饰蛋糕的了。”

说话间，蛋糕也已经蒸熟了。