第5章 雪花盐 (第2/2页)

几人登上翠西楼二楼的雅间，今日陈川似乎下了大本钱，翠西楼的饭菜本就金贵的很，他却空口白牙的要了满满一桌子，鸡鸭鱼肉个个不少。

甚至还十分豪气的叫了唱曲儿的戏子在旁助兴。

沈千百无聊赖的打了个哈切。

刚刚酒足饭饱，就算是龙肝凤脑放在跟前也让他提不起半点精神。

何况，几个抱团取暖的读书人嘴里头说的无非就是一些郁郁不得志的牢骚话而已，就好像上辈子几个不得志的朋友吐槽自个儿怀才不遇一样。

心比天高，命比纸薄。

不管古往今来都是一个尿性，让人半点都提不起兴致。

反倒是陈川和陆子游相谈甚欢，两人互相恭维，也不知哪里冒出来的雅兴。

真当自个儿是文曲星下凡了。

“今日诸位同窗前来为愚兄庆贺，在下实在惶恐，我辈都是读书人，为的就是东华门唱名，登朝堂，匡社稷。”

“诸位虽一时失意，却也莫要误了学问，他日等诸位考取功名，我等定要在浮他一大白！”陈川端起了酒杯，提了一句。

几人不约而同的站起，陆子游更是干脆一口将杯中酒饮尽，喝的那叫一个豪放。

味道不错。

沈千抿了一小口，到底是金陵府出了名的翠西楼，这酒水虽度数不高，和上辈子酒桌上的白酒截然不同，但入口柔和，到有几分梅花的香气。

到有点像是调过的梅花酒。

就算喝不惯这寡淡的酒水，但以古人的酿酒技术来说，恐怕已经算得上佳酿了。

“酒还不错！”

沈千开口道。

“这是自然，梅花酿是翠西楼的老招牌了，就算京师的衮衮诸公也是喜爱不已。前几年梅花酿更是能送进宫的贡品，自然滋味绝伦。”

“少阳你久病初愈，不宜多饮，不如留些胃口尝一尝这翠西楼的酒菜？”

陆少游夹起一块鱼肉放进口中咀嚼，仿佛回味无穷一般。

沈千嘴角扯动了一下，他甚至能够看清陆少游正在吧唧的嘴角，和鱼肉上头那一块硕大的盐粒。

“还是罢了，刚刚离家酒足饭饱，还是多饮两口梅花酿好些。”

沈千摇了摇头，这么大颗粒的粗盐，他可不想尝试。

“莫非是饭菜不和胃口？少阳，这翠西楼的酒菜整个金陵都是家喻户晓，不但做工考究，而用料也是斟酌无比。”

“难不成少阳久病多日，今日要没了口福？”

陈川开口道。

“陈兄勿怪，只是吃不惯罢了。虽说翠西楼的酒菜味道不错，只是这盐巴大如黄豆，如何能下的去嘴？若是加上雪花盐，这滋味恐怕才让人流连忘返。”

沈千拱手，抬手又抿了一口梅花酿，陈川和陆子游三人对视一眼，似乎没想到问题竟出在盐巴上。

要知道，翠西楼的酒菜要价不菲，用的调味料更是斟酌。

盐巴是市面上上等的官盐，普通人家求都求不到，至于沈千嘴里头的那什么雪花盐，三人却是从未得知。

“何为雪花盐？”

韩玉成皱眉道。

“当然是盐巴，状如白雪，晶莹剔透。”

“沈某觉得，若是有雪花盐洒在这酒菜当中，滋味更佳。”

“梅花酿是好酒，只有雪花盐相配才相得益彰。至于，如今这官盐放在酒菜里头，虽为味道尚可，可是这卖相……”

沈千指了指酒菜，看得出，翠西楼的厨子收益不错。

可再好的手艺，米粒大小的盐巴洒在上头也好看不起来，就像是一副精心布置的画作上多了点墨渍，碍眼的很。

陈川怔了怔，三人还没说话。

噗嗤。

一个笑声自旁边的雅间响起。