第一百一十八章:鸳鸯火锅 (第2/2页)

属下这就去安排此事。”

男子挥退了手下，走到火盆边添了一块碳，这具身体和前世一样，一到寒冬腊月便极容易着风寒。

这身体治了多少年也不见起色，前世本以为自己这个短命鬼会早死，没曾想他姐姐的儿子竟死在了他前面。

赵怀朗还不知道前世那个让他又感激又憎恶的人打算来找他，依旧和一家人过着平平淡淡的日子。

而今天，怀泽沐休在家，雪枭买了些新鲜食材，又去镇上取回了定制的鸳鸯铁锅，在堂屋里搭了两个临时的小泥炉子准备煮火锅吃。

“嫂嫂，这屋里这么一弄，感觉暖和了不少呢。

我还从来没有边煮边吃过饭菜呢，以后咱们留一个小炉子在堂屋吧，冬天好冷的。”

孩子兴奋地看着雪枭往锅里下入红汤和清汤，红汤是放了香料和辣椒红油骨汤，清汤则是大骨头和鲫鱼炖的白汤底。

一红一白在小炉子上咕噜噜的冒着泡，对古代人来说很是新颖。

“别说你没见过，你嫂嫂这么弄着的，娘也没见过呢。

这么吃饭可真好，大冬天的也不会冷了，往后咱家留一个小炉子在堂屋，天暖了再拆掉。”

赵母一边磕着瓜子，一边看着火，赵怀朗和雪枭在厨房里准备着配菜，怀泽则去厨房拿了碗筷过来。

“阿雪，你看这蛋饺煎得还可以吗？”

“可以，正正好呢。”

“嗯，没剩多少了，很快就煎完了。”

赵怀朗说完又继续去煎剩下的蛋饺，雪枭则端了准备好的蔬菜，以及肉类。

有用鱼肉剁细自己加工做的鱼丸、用猪肉和面粉一起做的酥肉、油炸的猪肉小丸子、雪枭自己洗好又腌制了许久的肥肠、鸡郡肝、鸭肠、鱼肉片......

等雪枭把肉菜一起端入堂屋再回来时，赵怀朗刚刚煎好了最后一个蛋饺。

“没想到，这大汤勺还能用来做菜，还是阿雪有办法。”

“这有什么，东西都准备好了，你快去堂屋里吧。我把这蒜末和葱弄好了也就过去了。”

雪枭一边说着，一边手里剁着蒜末，一旁是切好的细葱花。

“那这些酱油醋都要拿吗？我帮你吧，咱们一起过去。”

“那你把那红油辣椒拿上，锅里我没放太多辣，到时候不够的自己加。”

“好。”

雪枭剁好蒜末后，和赵怀朗端着东西一起去了堂屋。

而这时，锅里也刚好开了起来，正咕嘟咕嘟地冒着小泡泡。

“你们来得正好，这锅里刚开呢，咱们这是先煮什么呢？”

赵母见锅里开了，正没主意呢，看雪枭来了连忙吧位置让给她。

“娘、怀泽，想吃什么就到下去煮，小碗里就放葱蒜酱油醋，想吃什么味道自己加，辣子不够就往碗里加辣椒油。”

雪枭一边说着，一边倒入一部分鱼丸酥肉到两边锅里，然后拿过碗给三人示范。

赵怀朗照着她的方法给自个碗里多加了两勺辣椒，怀泽少放了一勺蒜，赵母则没有加辣。

“来，不吃辣的舀白汤，吃辣的加红汤。”

雪枭一边往自己碗里舀了一勺红汤，然后把勺子递给离自己最近的赵母，随后用筷子捡走红汤锅里的辣椒。

“阿雪，你把辣椒挑出来做什么呢？一会儿不会不辣了吗?”

赵怀朗看着雪枭的动作有些疑惑，刚才加辣椒进锅里不就是为了辣吗？