第四十四章 生意火爆 (第2/2页)

不过转眼之间，便已经卖出去五十串猪肉串，二十多串青菜，铺子门口的客人还在增加。

拿到烤串的客人就在门口撸串，一口一串，又热又辣，偏偏一点儿也不腻味，辣的出了汗，还觉得畅快。

飘香的肉味瞬间充斥在大街上。

眼见机会到了，顾和立刻走到众人跟前儿，大声介绍铺子，“诸位客官，今儿个是我们试营业，所以各种烤串是一个个卖的，试营业一共三天，我们每天只开晚市，三天之后，肉串我们便按斤来卖。”

一听这话，尝到烧烤味儿的众人有些肉疼了。

一串都这么贵了，按斤称，得多贵啊。

“掌柜的，就不能一直按串儿卖么，按斤卖，我们有时候也吃不完啊。”

主要还是按斤卖贵。

顾和闻言，温声笑了，“那您到时候可以带家人来吃啊，在烧烤铺子点些肉串，再到我们天福楼，要一壶小酒，一口肉串一壶酒，别提多爽快了，是不是。”

众人光听顾和这么描述，都觉得心动了。

顾和又道：“若是喝不了酒，我们这儿还有果酒，还有肥宅快乐水。”

“行了，掌柜的，再给我来二十串猪肉，五串菜的，一壶快乐水，我到酒楼里吃。”

财大气粗的男子直接撂下这句话，丢了银子给他，转头踏入天福楼。

“好嘞，客官稍等，马上来。”顾和面露笑意。

一直到天黑，烧烤铺子门口的人就没少过，还有不少听说能多点坐在酒楼里，几人凑了银子也要去坐着。

这一晚的试营业，可谓是火爆至极。

顾和坐在那儿收钱，都有些手软。

虽说多数是几文钱几文钱，但聚少成多，这不，才开市半个时辰，准备的一大桌子肉串，已经下去一半儿了，还有不计其数的素菜串儿。

可时辰还早着呢，照这样下去，不用半个时辰，准备好的食材都用光了。

他直接亲自上手开始穿肉串，泼酱料。

季芸烤了一会儿，手就酸的不行，转手交给了大厨。

毕竟是做厨子做了十多年，看一眼就知道肉什么时候该翻，什么时候好，上手比她还要快。

一个半时辰过去，天色昏暗，街上却还是灯火通明，做生意的人家在门口点了灯，一眼看过去，十分漂亮。

烧烤铺子这边，所有的食材全部卖光，比她们想象中还要快。

“这就没了，我还没吃上呢。”

“可不是么，我闻着味儿过来，怎么就没了。”

“我们家老爷还让我外带回去呢，这也太快了，掌柜的能不能再做点儿。”

顾和在天福楼招待客人，季芸则充当起了烧烤铺子的伙计。

“不好意思各位，所有的肉和菜都已经做完了，想要吃的，明日再来吧。”

“那明天什么时候开市啊？”

季芸想了下，“大概酉时一刻开市，各位放心，明日我们一定多备一些。”

她属实没想到生意比她预料的还要火爆。

“行吧，那我明天儿赶早。”

“明儿个还是按串卖么？”

“是。”季芸点头，“等到大后天开始按斤卖，不过各位放心，按斤卖的话比按串卖还要划算嘞。”

“那就成。”

聚在门口的众人问了几个问题后便散开。

季芸松了口气，坐在一旁的椅子上，捧着钱盒子开始数银子。