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林德义骨子里就是一名愤青,对于东瀛这么一个地方怎么看都觉得不顺眼,在其心中东瀛就不应该存在于这个世上。
相比起来,顾瀚显然还是稍稍理性一些。
东瀛并不是什么都那么的一文不值,至少在顾瀚的心中,东瀛的动漫跟爱情动作片还是领先于全世界。
当然了,除了这一点之外,还有就是处理鱼这件事情,东瀛显然是过分的精益求精,一条鱼能够玩出那么多的门道,也就只有东瀛那群人能够做出来。
“嗯,我也觉得就应该拿把菜刀剁吧剁吧就好了。又不是搞学术研究,非要请那些人过来。”苏思怡也是点了点头,表示对于林德义的想法很是赞同。
听到苏思怡这话,顾瀚也是有些愣住了,没有想到苏思怡也是赞同这么一个做法。
“如果是自己吃那倒是没有什么问题,可这一次是开鱼仪式,始终还是要重视一些。如果按照我们普通的剁吧剁吧,那可是要浪费不少的鱼肉。“顾瀚也是讪讪的说道。
“话说,瀚哥,这蓝鳍金枪鱼真的好吃吗?苏小姐,你有吃过吗?”林德义疑惑看着苏思怡问道。
“嗯,吃过几次,味道其实还算是比较的不错。蓝鳍金枪鱼的味道根据身上部位不同所体现出来的都有一些区别。
其中价格最贵的自然就是大腹中腹的部位,就是鱼腩位置,其油脂丰腴,入口绵软。
至于赤身部位的价格会稍稍低上一些,所谓赤身就是缠绕脊骨部分,油脂较少,味道清淡。
你要是说有多好吃的话,其实不见得,可也不至于难吃。
不过这鱼也奇怪,做熟了反倒是没有那么好吃。就跟那三文鱼一样,熟的三文鱼就没有那么好吃了。”苏思怡仔仔细细的说着。
“熟的不好吃吗?我还打算看看能不能弄上一些,拿来打火锅呢。”林德义听着苏思怡这么一说,心中也是有一丝遗憾。
当听到林德义这么一说之后,两人的眼角也是微微抽动,无论是苏思怡还是说顾瀚,谁都没有想到林德义竟然会有着拿这鱼肉去打火锅的想法,这着实有点小刀扎屁股,开了眼。
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