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这个景艳自然是愿意的,这边的榛蘑是真的好吃,前世她听说云南的菌子很出名,可惜她没有机会尝过,现下她终于要走出东三省了,以后的日子那么长,她想,也许有机会能去那边尝尝鲜呢。
之后她又去跟高姐告别,高姐拿着卤肉对他也是很舍不得,“你租的房子要到今年十月份,你现在要走的话应该能退回来八个月的房租,虽然当年说好要退租需要提前三个月,但你这情况特殊,算是特事特例,回头你看看啥时候有时间,你来找我,我带你去找陈大娘,让她把钱退给你。”
景艳自然不会驳了她的好意,“那就麻烦高姐了,我现在在等老家那边的消息,你也知道这两年我陆陆续续置办了不少东西,这都丢下我也舍不得,我婆婆那边再帮忙找关系,要是能联系上火车托运,我就能把东西都带回去,要是不行,该舍还得舍,等确认了最后的取舍,我就来找你帮我跟陈大娘说和。”
高梅点头:“成,我这边都好说,你先定你离开的时间。”
离开了高梅家,又去了肉联厂,把卤肉给门卫大爷和周旭阳一人一份,俩人知道她要离开也很高兴,周旭阳还说了个消息:
“张妹子,我听到风声,说是上面准备推行商业改革,咱这儿一个月一次的大集说不定开春儿后就能半月一次或是一周一次,扬市那边是啥政策我是不知道,但我想着,如果真的放开了,你这吃食生意说不定大有搞头,
你男人家应该有些背景,到时候你请他们帮你打听清楚,若是能开个小店儿啥的,凭你的手艺,生意指定差不了。”
景艳眼睛一亮:“连忙道谢,又说了几句,感谢他们在这两年的帮助,再看看天色也不算早,便告辞回家了。”
再把最后一份卤肉送去给陈欣悦,这些人情也算是走的差不多了,从仓房里拿了一大袋子的干蘑菇,这原本是留着自家吃到明年八月的,留出一半,其余的扛在肩上去了部队食堂。
何志军陪着她一起去的,路上接过了半袋子的干蘑菇:“是要去看林大厨和刘姐他们?”
景艳点头:“林大厨怎么着也算是我半个师傅,刘姐也帮了我不少,咱要走了于情于理都要来看看,你其实不用陪我来的,我又不是找不到路。”
“你去看林大厨,我去高营长家坐坐,毕竟是我老领导,带了我五年多了,一下子离开,我也有些舍不得。”何志军笑着回她。
景艳也没再多说,到了部队门口俩人就分开了,景艳被刘姐领着去了食堂,她到的时候备菜刚结束,离下锅炒菜还有段时间,林大厨看见景艳揶揄她:“你这不是要回城了,咋的,还舍不得这边儿?”
景艳回以微笑:“就是要走了才要回来看看,尤其要看看我的半个师傅,呶,给师傅和大家带的蘑菇干,我今年进山采的,嗯,还有别人采的,不过是我亲自晒干的哦,冬天也没啥菜,这也算个菜呢。”她说完就把袋口打开,里面的榛蘑干露了出来,蘑菇的独特香气也散发出来。
林大厨上前抓了一把看了看,又闻了闻,满意的点点头:“挑选的蘑菇质量很好,够新鲜,晒得时候天气应该不错,中途没有下过雨,是一气儿晒干的,干的比较均匀,嗯,我发现只要不用调味道的,你做的还真都不错。”
“师傅满意就好。”景艳很开心得到肯定。
林大厨笑了:“你要去的地方是扬市?”
景艳点点头复又摇摇头:“我会先去扬市,那里是志军的家,之后应该会跟着他在海市落脚,他考的是上海交通大学,我听他的意思,毕业后分配在当地的可能性很大,所以我应该在那里。”
“那边人的口味跟北方不同,咱这边的人口味重,好酒,所以做的菜式一般都是咸口较重,海市那边人嗜好甜食,给你的卤肉配方你要是到那边用,记得适量减少盐的比重,稍微加重些糖量,具体调配,最好让你婆家这边帮你尝试味道,一方水土养一方人,各地口味不同,不能一概而论。”林大厨在这个时候也不忘再调教她一次。
景艳知道好歹,很感激林大厨,当然林大厨的建议她也是记在心里,“等我在那边落了脚,我给你们写信,以后要是有机会你们过去记得找我,到时候我好尽一尽地主之谊。”
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