七七笔趣阁

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第302章 神奇的酸菜鱼（第2页）

于是，陈掌柜饭也顾不上吃了，立即就带着已经吃饱了饭的乔苒去了后厨，让人腾出了一个炉灶给乔苒。

此时正是午饭高峰时刻，来聚鲜楼吃饭的客人越来越多，厨房里正忙得不可开交，就这还要腾出一口锅来，几位大厨都有些不高兴。

但是掌柜亲自过来，他们也不能不从，只能将边边上的一口锅让给了这个不知道从哪跑出来的农家女。

乔苒看了看厨房的地上，堆着不少的新鲜食材。

她也不用人帮忙，自己动手，从那些食材里挑了自己要用的，快速地洗干净切好。

大厨们一边在忙着做菜，一边不住地用眼角余光往那个小丫头那边瞟，想要看看掌柜把这人带来厨房是要做什么。

见那小丫头切菜的手法，居然比他们还要娴熟，有些人心里佩服，有些人却暗自嗤笑，会切菜有什么了不起？

他们这些大厨，自从当上掌勺大厨之后，都是只负责炒菜、煮汤的，至于食材的处理，都是有专门的洗菜、切菜工将这些食材按他们的要求处理好的，根本不用他们动手。

这个不知道从哪跑来的小丫头，难不成是个切菜工？掌柜的这是要让她试试能不能做菜，提拔她来做大厨？

真是荒谬！会洗菜切菜不一定就会做菜啊！要是每个人都能那么轻易地学会做菜，那还要他们这些专门高薪聘请来的大厨做什么？

就在大家都颇有兴趣地看着那小丫头处理干净了一条大草鱼，又切好了酸菜、姜、葱、蒜时，大家都猜到了她要做什么。

不就是酸菜鱼吗？这道菜其实很多人都会做，没什么好稀奇的。

如果陈掌柜以此道菜考核这小丫头，让她来当大厨，那也未免太可笑了。

然而，大家却见她并没有急着将处理好的食材下锅，而是从挂在腰间的一个布袋里掏东西。

只见她从那个不起眼的小布袋里，往外掏出了一把红色的不知道啥玩意儿，以及好几个大大小小的瓶瓶罐罐。

她将那些瓶瓶罐罐都摆在了灶台上，然后将那一把红色的长长尖尖的不知道什么果子放在了案板上，切碎。

然后，就见她开始跟他们平时煮酸菜鱼一样操作，只不过她将鱼处理得更干净。

而且腌鱼的时候，也把那些瓶瓶罐罐里的东西倒了进去倒进去一起腌，甚至还加上了他们没用过的鸡蛋清。