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宋超告诉我,制造发电机、建水电的费用由他出,由于大岭村几十户村民住的太分散,我给的五万元,用来给家家户户拉电线,只是将将够用,就不和我算细账了。
宋超指着院子里一辆怪模怪样,粗制滥造的正三轮摩托车说,为了运输发电机和建水电站的材料,他让农机厂专门造了这辆加重摩托车,载重量能达到三百公斤,往山里跑了几趟,感觉比两轮摩托车好用,准备做一些改动后,再生产几辆,赠送给大岭村,帮助村民们缓解一部分物资运进运出的困难。
我问水电站建起后效果好不好,能不能满足村民的用电需求。
老宋说,小电站只有十五千瓦功率,供晚上的照明肯定没问题,白天也能带得动两三台小型粉碎机、小磨面机之类的小机器,再多肯定不行。
宋超拿出两瓶酒,几块威化饼似的点心,还有几小瓶口服液,说这些都是阮小山用葛根做的,让我尝尝。
葛根酒是赭黄色的,酒体有点混浊,中药味很重,入口很冲,口感很不好。
老宋说,这是因为泡葛根,用的是山里农民自酿的玉米酒,基酒不好,没有经过陈化和澄清、没有祛除异味,也没有进行勾兑,所以不好喝,但阮小山说这个酒的葛根素含量很高,对人体的好处大大的。
宋超说,阮小山正在研究把干葛根块掺配玉米、高梁、豌豆,作为原料,用发酵的方法酿造葛根酒,如果成功的话,葛根酒的口感肯定比现在好,可能会有商业化生产的价值。
类似威化饼的葛根饼干,是用玉米面、小麦面混合着大约一半葛根粉,发酵后制成坯,像烤馍片一样,在火炉上烤得焦黄脆酥,看起来还不错。因为添加了甜味剂和芝麻,吃起来甜甜的、香酥香酥的,感觉还不错。
至于那几瓶口服液,宋超说是阮小山用鲜葛根原汁,经过高温灭菌,添加了食品级防腐剂制成的,保肝解酒的效果非常好,如果能进行大批量生产,相信会受到广大酒友的欢迎,应该有市场前景。
我知道宋超给了阮小山一笔钱,资助他用自身的专业知识,研究开发葛根除了制作葛根粉以外,其他的用途。
老宋说,他连续喝了几个月葛根粉,发现效果很明显,不但酒量见长,喝多了也不像以前那样难受,自己之前心律不齐,经常心悸心慌的症状也有所缓解,而且感觉和王晨在一起时,折腾的时间好像也比之前延长了。
宋超这次进山,给阮小山送去了两台小型打浆机,安装在学校废弃的教室里,从水电站拉了根专线,让阮小山以每斤鲜葛根五毛钱的价格,向村民收购葛根,在村里雇几个妇女,大量生产葛根粉,晒干的葛根粉,由他以每斤七元全部收购。
宋超告诉我,体验到葛根粉对自己身体带来的变化后,他请教过好几个老中医,大家众口一词,都说野生葛根是个好东西,多吃无害。他也托人到中医学院查过资料文献,问过专家教授,确认葛根中的有效成份,葛根黄酮和葛根素,确实对人的身体有好处,保健作用确切。
宋超说,他对葛根产生了浓厚兴趣,准备继续资助阮小山,从批量生产最简单的葛根粉开始,用这种山里常见的、不值钱的植物,生产面向普通群众的大众保健制品,让大家别再上三株口服液、中华鳖精之类的保健品当了。
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