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蒜苔里的爱与理解(第3页)

我看着他那关切的眼神,心中涌起一股暖流,感受到了他对我的关心和体贴,那是一种无微不至的爱,让我倍感温暖。

大概到了上午十点左右,明媚的阳光正毫不吝啬地洒在大地上,空气中弥漫着清新的气息。我先到车库把电动车推到单元楼门口,然后又回到家里,把那袋沉甸甸的蒜苔提下楼,小心翼翼地放在电动车踏板上。

那蒜苔有三四桶之多,提在手里沉甸甸的,仿佛提着满满的爱和责任。

我紧紧地握住袋子,生怕蒜苔会把袋子给撑破,那样的话,就辜负了老公的一番心意和子尧奶奶的辛勤劳动。

我骑着电动车,带着这一大袋的蒜苔,朝着父母家的方向缓缓驶去。

当我来到父母家时,一进院子,就看到母亲正在平房上用手揉着昨天腌制好的蒜苔。

鲜蒜苔清洗干净后撒上盐,一边腌制一边揉搓,把蒜苔揉倒后放在太阳下晒干,装在袋子中,什么时候想吃了,拿出放在水中泡开,用来炒着吃比鲜蒜苔还要好吃。

我走上前去,微笑着对母亲说:“妈,我又带了好多蒜苔,你看是腌着吃呢,还是烀着吃呢?”

母亲停下手中的动作,直起腰来,和我从平房上顺着楼梯来到院子里。她看着地上一摊的蒜苔,微微皱了皱眉头,有些无奈地说:“前两天我还买蒜苔呢!早知道就不买了。这一下子这么多蒜苔,可怎么吃得完啊。”

我问母亲这蒜苔怎么吃才好,母亲想了想说道:“烀一点,再腌一点。不过我今天不舒服,等明天再烀吧!”

我听了,赶紧说道:“妈,你身体不舒服就到卧室休息吧!我来烀蒜苔。你就放心吧,我肯定能做好。”

母亲有些不放心地看了我一眼,眼神中充满了担忧,问道:“你知道怎么烀的吗?可别把蒜苔给弄糟了。”

我自信地笑了笑,说道:“俺妈,你要学会放手,让你女儿我施展技能。这世上没有学不会的事情,只有不肯学习的人。我已经准备好了,肯定能做出美味的蒜苔咸菜。”

母亲看着我,眼中流露出一丝欣慰和期待,轻轻地点了点头。

为了烀好蒜苔咸菜,我和母亲说:“妈,我到市场买点生抽、酱油、味极鲜和花生来烀咸菜。你还有什么需要的吗?”

我还问母亲菜市场的酱油、醋假不假,母亲认真地跟我说:“买这些最好到超市里买,质量有保证,吃着也放心。菜市场的东西有些不太靠谱,可别买着假的了。”

于是,我骑着车子来到超市,在琳琅满目的货架前仔细挑选。我认真地比较着不同品牌的生抽、酱油和味极鲜,查看它们的生产日期、保质期和成分,最终选择了一桶品质上乘的味极鲜、生抽和酱油。又精心挑选了一些颗粒饱满的花生、色泽鲜艳的红辣椒和香气浓郁的香叶。

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