第486章 叶玄创造牛肉丸 (第2/2页)

“好吧说的也是不过叶老爷子牛肉丸是怎么发明出来的啊？您能不能说说？”

盼盼这时候凑到叶玄的身边好奇的问道。

“其实牛肉丸发明出来的原因也非常简单在过去的时候相信你们都很清楚农村里的农民家里大多数都会养牛在那个商品经济不是很发达的时候生牛肉要是过剩了的话就根本没办法长期保存。”

叶玄听到他们的话后点了点头慢慢的说起来了做牛肉丸的事情。

“我知道了在没有办法保存的时候叶老爷子就出来了想出了把牛肉做成牛肉丸的办法是不是？”

彭彭这时候又立马抢答。

叶玄听了彭彭的话后轻轻的点了点头又慢慢地说了起来。

“可以这么说吧当时我发现他们没有办法保存生牛肉的时候便让她们把牛肉剁碎加上盐在挤成丸子煮熟这样的话就会比生牛肉要好保存一点在后面慢慢的就成为了当地的一种有名的小吃。”

这就是牛肉丸最开始的样子了后面那些大厨师们发现了这种小吃之后就慢慢的改良成为了现在筋道嫩滑的潮汕牛肉丸。

“原来是这样啊那这么一说的话牛肉丸的发明者确确实实就是叶爷爷了。”

子枫妹妹这时候听了也连连点头不得不说叶玄实在是太聪明了不管身在何处不管发生了什么事情都有办法解决而且还能够想出把牛肉做成牛肉丸这样的办法。

直播间的网友们在听到了这个故事后也觉得有些难以置信没想到牛肉丸这种小吃居然是叶玄发明出来的同时也不得不让人佩服叶玄的智商和行动能力。

“不过我最开始的时候也是教他们把牛肉加盐挤成丸子煮熟后面做成潮汕牛肉丸也是他们自己的创意这还真让我没有想到这牛肉丸的味道也算是不错不过刚刚吃完之后我又有了更好的改良方法。”

叶玄说完之后大家都觉得非常的好奇。

“叶老爷子您口中所说的改良方法是什么啊？是能够让这牛肉丸变得更好吃的办法吗？”

黄老师这时候连忙问到他钻研厨艺已经到了疯魔的程度现在凡是有关于做饭的方法或者是技巧他都要问个清楚。

“可以这么说吧现在的牛肉丸味道虽然好但是加工的太多了

少了些牛肉的味道。”

叶玄微微的点了点头这家牛肉丸确实用料非常的足但是因为加了淀粉让牛肉丸失去了它最原始的味道。

“是什么办法呀？我们能够做第一个品尝的人吗？”

子枫妹妹这时候连忙问道。

叶玄做出来的东西就没有不好吃的他现在仿佛已经想象到了那个场面叶玄做出来的牛肉丸肯定非常非常的受众人欢迎。

“这个就等我们回去再说吧。”

叶玄并没有把自己的想法透露反而还给大家留了个悬念让众人心中更是好奇不已。

“叶老爷子到底是什么办法？您就说给我们听吧你要是不说的话我们这一路上都会想着这件事情的。”

彭彭走到叶玄的身边一句接着一句说道。

(本章完)