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第一百四十五章 六子烤鸡（第3页）
傅深耐着性子，一遍遍示范着烤鸡的技巧。
他像个老农一样，仔细讲解着如何挑选肥嫩的鸡，如何处理鸡的内脏，如何用刀在鸡皮上划出均匀的刀口以便入味。
小六子则像个小学生般，亦步亦趋地模仿着，神情专注，生怕错过任何一个细节。
“公子，这腌料的比例，小的还是有些拿捏不准。”小六子苦着脸说道，手里捧着各种香料，不知所措。
傅深无奈地叹了口气，这小六子做点心是把好手，可是一碰到烤鸡，就仿佛换了个人，笨手笨脚的。
“笨啊你！”傅深忍不住敲了一下小六子的脑袋，“我说过多少遍了，八角两钱，桂皮一钱，花椒……”
“公子，小的记性不好，您再说一遍……”小六子委屈巴巴地说道。
傅深只得再次重复了一遍香料的比例，末了还不忘补充一句：“这次记住了吗？再记不住，今晚你就别吃饭了！”
小六子连忙点头如捣蒜：“记住了，记住了！小的这次一定记住！”
如此这般，在傅深不厌其烦的教导下，小六子总算是勉强掌握了烤鸡的技巧。第一只独立完成的烤鸡，虽然颜色略微焦黑，但总算没有烤成黑炭，散发出一股诱人的香味。
傅深尝了一口，虽然味道比自己做的差远了，但总算能入口了。“嗯，勉强及格吧。”他淡淡地评价道。
小六子听了，顿时眉开眼笑，仿佛得到了莫大的鼓励。
接下来的几天，小六子勤加练习，烤鸡的技术也日渐精进。他开始尝试用不同的香料和腌制方法，希望能烤出更加美味的鸡。
…
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