七七笔趣阁

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第239章 大厨李婷5（第1页）

就在这时，李婷站了出来。她身材娇小，但眼神中却透露出坚定和自信。“我来跟你比。”

刘虎上下打量了一下李婷，露出不屑的笑容。“你一个小丫头，也敢跟我比？你以为这是过家家吗？”

李明连忙阻拦李婷。“李婷，你别冲动，你不是他的对手。”

王芬也附和道：“就是，你这是自找苦吃。刘虎可是省城厨艺大赛的冠军，你怎么可能赢他？”

李婷看着他们，坚定地说道：“现在你们输了比赛，酒店要被改了名字，二狗知道了，能放过你们？”

李明和王芬气的咬牙，却无可奈何。只好同意让她做一道菜。

李婷走进厨房，开始准备她的菜品。她首先挑选了新鲜的食材，有鲜嫩的牛肉、翠绿的青菜、红彤彤的胡萝卜等。她的动作轻盈而优雅，每一个步骤都充满了节奏感。

李明和王芬在旁边看着，心中充满了怀疑和不满。李明小声说道：“她能行吗？别到时候输得更惨。”

王芬也说道：“就是，一个小丫头片子，能有什么本事？”

李婷不理会他们的言语羞辱，专注地做着自己的菜。她先把牛肉切成薄片，然后用盐、料酒、生抽等调料腌制一会儿。接着，她把青菜和胡萝卜洗净，切成合适的形状。

李婷开始烹饪，点火，热锅凉油，放入腌制好的牛肉片煸炒至变色，盛出备用。

再往锅中加入少许油，放入葱姜蒜爆香，然后加入青菜和胡萝卜翻炒。等青菜和胡萝卜变软后，加入炒好的牛肉片，放入适量的盐、糖、鸡精调味。最后，她用淀粉勾芡，让汤汁更加浓稠。

当李婷露出那精湛的刀功时，刘虎和几位评委都大惊失色。

“这就是闻名天下的龙飞刀法？怎么可能，一个名不见经传的小姑娘，竟然会这刀法。”刘虎惊讶地说道。

李婷继续着她的做菜过程，她的脸上没有一丝慌乱，只有专注和自信。她精心地摆盘，将这道菜取名为“锦绣风华”。这道菜色泽鲜艳，牛肉鲜嫩多汁，青菜和胡萝卜清脆爽口，香气扑鼻。

接下来，评委们品尝了李婷的“锦绣风华”。一位评委夹起一片牛肉，牛肉鲜嫩多汁，入口即化。

他赞叹道：“这牛肉的处理非常精妙，腌制的时间和调料的比例恰到好处，既保留了牛肉的鲜美，又增添了丰富的味道。”

另一位评委品尝了青菜和胡萝卜，他说道：“这些蔬菜的口感清脆爽口，与牛肉的搭配相得益彰。而且，整道菜的色香味俱佳，摆盘也非常精美，让人一看就有食欲。”