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随后从包里掏出了一张红红纸钞递给豆腐摊老板娘。老板娘看着这张最大额度的纸钞,一下就犯了难回道。
“额……这跟美女你好,我这豆腐2块钱一份一份6片,你这钱面额太大了,有小点的没?我这不好找零给你……”
女子被问得有点愣住了,她又翻了翻她的香香包,但是没有面额更小的纸钞了,随后尴尬的回道。
“老板……我这里也没有更小面额的了,没想到这么便宜,那……我要五份好了,应该够钱找吧?”
豆腐摊老板娘听够一下就提起神来,心里想着这单不能放过,随后拿起那个红红纸钞看了又看,怕是不是假钞,因为这个年代给假钞的还是有不少的,如果拿到一张假钞等于好几天的活白干了。
老板娘有点为难的说道。
“嗯……也行吧,那你在这等我一会,我去隔壁找零给你。”
说完豆腐摊老板娘就跑去问了好几个摊贩兑钱,最后在附近一家烟酒店那,才兑好零钱回来给那名女子。
只见老板娘快速的样铁板锅里,挤上一些装在改装矿泉水瓶里面的油出来,随后从一个白色桶内夹出十几块豆腐片,依次摆好在铁板上摊平。
随后那些豆腐片被油锅煎得冒出滋滋的响声,一股香味扑鼻而来,让女子闻得直流口水。很快,老板娘用夹子嗯压其中一些豆腐片,完了就将它们逐个翻面,看着金黄黄的还带点焦面的豆腐片让人食欲大增。
此时,在往豆腐片上撒下一些葱花,那些葱花在一个漏勺上也被油煎过一轮,可香了。
老板娘这会问道女子。
“能吃辣不?这个带点辣味才香~”
女子点点头,她已经迫不及待的想要尝到这个豆腐片了,回着。
“能吃!给我加辣吧!我们湘南妹子最好这一口!”
老板娘听了高兴的笑道。
“哦~原来是湘南那边的,我说口音怎么那么耳熟呢,呵呵呵。那好咧!给你加辣!”
随后拿出一个罐罐,上面有很多小孔洞,罐罐里面装的正是根据当地口味特制的辣椒粉。
抖抖抖就这样往豆腐片上面撒了一层红红点点的,随着被滋滋冒上来的油炸到,直接就浸入味来。没过多久,一大盒五份一起的铁板豆腐片就这样做好了,女子接过豆腐之后忍不住尝了起来。
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