七七笔趣阁

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第298章 呼风唤雨（第2页）

李学武特别提到了海鲜水产罐头，因为有同津门海产总公司合作。

所以在罐头类别中也涵盖了螃蟹、海螺、扇贝、蛤类、海参、鱿鱼、八爪鱼等不同类型的海鲜。

关于机械设备的采购和引进，李学武也主动同艾佳青协调，请五丰行代为采购一批机械设备。

他在交易会同外商沟通过程中了解到，现在先进的罐头空罐生产设备已经摒弃了国内看似先进的制作流程。

国内使用可连续冲盖的自动冲床、自动注胶机、连续式烘干机、圆盘切板机、半自动焊锡机、自动封口机等设备生产空罐。

而国外已经普遍使用四道机进行空罐生产。

该设备将切角、切块、端折、成圆等工序合为一道操作。

不仅工人减少四倍，还能大大地提高劳动生产率，减少马口铁机械损伤，提高了质量。

同时对比来看，空罐生产在国内半手工生产的基础上，除剪铁及焊锡外均由机械自动操作，设备基本能构连成生产线。

李学武在阐述投建方案中指出：出口商品的质量和数量对食品厂来说都是一个挑战。

传统手工生产空罐是一定跟不上生产节奏的，必须从一开始就满足这种高强度的生产诉求。

而其他如预煮机、切端机、分级机、切片机、滚刀机、螺旋压汁机等设备的采购需求上，李学武也是大笔一挥，不怕费用高！

五丰行投资的二十五万元优先采购设备，土地都是现成的，厂房建设又能花几个钱。…。。

最重要的原材料生产基地李学武早就有所准备，不怕建厂后来不及安排。

包括津门、吉城、边疆等办事处，已经就这个问题在研究和调查了。

生产设备和技术是李学武特别重视的两个点，在随后谈到的白酒生产投建方案时提出了同样的要求。

但白酒行业对比罐头食品行业是不同的领域，对制造技术和技巧是有不同要求的。

制作罐头，可以是无限提升机械化生产的参与程度，减少人工干预，避免影响卫生和食品质量。

但白酒酿造技术不然，机械化大量代替人工，必然会走上弯路。

酒这个东西，老祖宗研究了几千年，已经有了一套成熟且完善的酿造技巧。