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还别说,这种尝试虽然有的时候失败了,可有的试验品尝起来还真的挺不错的。
李学武给她拿的是魔都咖啡厂生产的铁罐咖啡,其前身是魔都老牌子德胜咖啡行。
五九年的时候,德胜被收归经营,更名成了魔都咖啡厂。
这种铁罐装的魔都咖啡成为了开放前国内唯一能见着的品牌了。
举凡餐馆、高级宾馆,或着国内知名咖啡馆,所用的咖啡均来自魔都咖啡厂。
调理法很简单,咖啡粉以纱布包裹,入锅煮沸,讲究点再以滤纸过滤一遍就行。
说的是很简单,但价格不菲,每罐3块5毛钱!
这在此时平均工资几十元的城市上班族眼里,是高贵的奢侈品。
就连在张松英这样大手大脚享受生活的精致女性眼中这玩意都是一种穷凶极奢的生活了,可想而知,咖啡文化已经不那么的炫丽了。
但是,在京城顽主和老兵,包括现在主流的小崽子的眼中,玩耍过后带着各自的女伴,去高档饭店来一杯咖啡也是不可或缺的享受。….
能喝咖啡的去处无非就是那么几个地方,最远的都到动物园了。
而咖啡也成了一个综合国际饭店最具代表性的符号。
是的,李怀德的心思很高,很远,他觉得六国饭店的历史很特殊,又地处东交民巷,应该有这种洋玩意。
甚至他还想把六国饭店的名字改成国际饭店。
当然了,现在叫六国饭店并不矛盾,因为轧钢厂就是把这处带着屈辱历史的建筑买下来重新装修免费供给进步师生居住和调研批评的。
批评的是建筑,是历史,是更深层次的思想,跟轧钢厂没半毛关系。
但以后正常经营了,就不能再叫这个名字了,会被喷死。
开饭店是为了赚钱的,也是为了团结一切可以团结力量的。
你可以怀疑李怀德的业务能力,但不要怀疑他的眼光和思维。
住宿和餐饮只是基础服务,会议是提升逼格的行政服务,西餐、咖啡和购物是为了饱和经营,自负盈亏。
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