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口感上不仅一点都不顺口,反而一入嘴有一股似乎气息很足的冲味,喝下嗓子的瞬间似乎喝了岩浆一样,一股滚烫的感觉从喉咙直接流到胃里感觉特别的明显,那个冲劲一起来甚至让人感觉头皮有点发麻。
更为缺陷的是口感上没进行现代化的提纯,不只有几乎快灭绝的这些杂粮野果的那种自然香,也保留了对应的一些苦涩和烈性味道。
对于现代人来说难喝的要死,但对于张文斌来说这几乎就是记忆里的味道。
“石茱萸,这是啥玩意。”老庙祝好奇的问了一声。
小老头眼力可是毒得很,看得出张文斌很满意立刻拿来纸巾,在一旁擦拭起了坛口,就冲这眼力劲你就明白为什么他有资格当上这个庙祝。
“我们本地的香料祖宗,现在早已经绝迹了,甚至很多卤味的开发都忘了有这玩意,没想到今儿还能看见这东西,在过去这可是普通百姓也很难品尝到的稀罕物。”
辣椒于明朝传入我国,最早是作为盆栽在福建延海一带种植,那会也不知道人类是怎么想的到底有什么机缘巧合之事,反正辣椒和胡椒就逐渐上了人们的餐桌,风靡一时还造就了很多地方无辣不欢的饮食习惯。
就像你奶为什么可以喝一样,发现了这个事的人到底对奶牛做了什么,这一点耐人寻味,酸甜苦辣,在辣椒没出现之前辣指的其实有两大类一直存在争议,一是指西南地区山上比较多见的野山椒和腾椒一类,但那些多是以麻为主,这个说法在美食的学术界得到的认可并不多,因为麻和辣的结合也是在近代才开始出现。
最认可的说法就是在过去中原地区和大多地带,辣普遍指的是茱萸,就是那首遍插茱萸少一人诗里的茱萸但说的又不是同一个品种。
茱萸的品种很多有的不可食用还有微毒,有的地方炮制入了药,有的地方则是将其作为香料使用,其中最普遍的就是石茱萸了,晒干以后研磨成粉会有类似胡椒和辣椒结合在一起的清香的辣味,并不浓郁但对于过去物资匮乏的年代已经算是恩物了。
在过去上山采药是一件冒着生命危险的事,所以石茱萸的价格也不低,不是一般百姓家里用得上的香料,所以张文斌的印象很是深刻。
闻着石茱萸散发出来的气息,看着加了酒的汤头飘出来的气息,感觉就这种原始自然的老锅底涮个鞋底子都香。
“还有这说道啊!”
老庙祝十分卖力的推荐道:“爷真是见多识广啊,这老杨家的辣酱也是自己调的,不是很辣但特别的香应该也是有自己的密方,您一会试试看就知道了。”
说着他殷勤的跑到推车的方向,打来了一大碗的辣椒酱,张文斌看了一下是新鲜的辣椒炒出来的,带着点芝麻应该是用猪油炒的,闻了一下有股特殊的香味,觉得很是1悉一下就想不出是什么,不禁开口问了一声。
“这里头还加了什么??”说罢张文斌用勺子弄起一些辣椒酱吃到了嘴里,那个气息微弱但越发的1悉了。
“哟,您这都吃出来不一样的东西了。”
店主将刚宰杀好的羊挂了起来,磨了一下小刀一边割着肉一边笑哈哈的说:“这玩意山里人都没几个知道了,我记得是我爹说这种草叫去阴草,长在潭子边的石头上,颜色就和青苔一样不细看的话压根就看不出来。”
“是不是无叶无花,只有埂然后根部是黑色的??”张文斌是眼前一亮。
第10章
晋2022-7-18完结总书评数:1437当前被收藏数:10819文案秦观月天生媚骨,一朝狸猫换太子,她从卑贱香姬成了即将殉葬的俪贵妃。在秦观月眼中,那位白玉无瑕、被世人捧在神坛的权相顾珩,是她的保命符、青云梯。哪怕用尽手段心机,她也势要将他变为自己的裙下臣。身份被顾珩戳穿,观月眸泛水光地伏在顾珩膝边,我见尤怜,“我便知道,这世上没有什么能瞒过丞相……”为诱顾珩出手相助,观月扭着曼妙腰肢,红唇娇艳,“丞相不想有个自己的孩子吗?”利用完顾珩,观月怕他纠缠不休,于是背向顾珩垂眸含泣,佯装忍痛割爱,“丞相怎能为我毁了一世青名。”起初,顾珩厌恶极了秦观月的那双眼,总像在暗渡情波,太过轻浮。可之后的每一夜,他皆被绮梦缠身。每每梦中浮现,尽是那双娇怯含羞、秋波盈盈的眼。即便知道她虚伪自私、贪财怕死,却还是难以把持地被她骗了心,愈陷愈深、几近疯狂……直到某日亲眼看见秦观月面含羞色地投入别人怀中。顾珩神色阴郁,眼神冷得仿佛结霜一般。一声脆响下,生生握断了手中的玉拂尘。【小剧场】先皇崩殂,传闻俪贵妃随先皇而去,世人无不感念贵妃情深。阖宫无人知晓,与灵殿仅一墙之隔的偏室内,俪贵妃伏在桌上凌乱啜泣,洁白莹润的香背楚楚起伏,好不可怜。顾珩将她揽在怀中,扣住那似乎一折就断的细嫩手腕,声音低哑湿润,晦暗难测:“月娘,当初可是你主动要与我纠缠的。”本文又名《拼命绿茶后我成了权相的白月光》《我靠绿茶人设俘获丞相》【阅前提示】1娇艳绿茶心机钓系贵妃vs外表清矜高岭之花实则疯批丞相,双c,he,架空背景有私设2内含火葬场、高岭之花掉下神坛、强取豪夺等剧情内容标签:宫廷侯爵边缘恋歌爱情战争天作之合搜索关键字:主角:秦观月,顾珩┃配角:强取修罗场白切黑┃其它:预收《枕春刀》感兴趣的小伙伴们收藏一下吧~一句话简介:心机绿茶贵妃x高岭之花丞相立意:爱要真诚...
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