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眼下五花肉里面可加的辅料不多,也就只有土豆、红薯之类的东西。
因此,今天请客的主菜便是红烧肉炖土豆,里面再放一些豆角就行了!
除此之外,周扬还打算清炒一个小白菜,再弄一个大拌凉菜。
至于主食,蒸馒头他不会,所以决定焖上一锅米饭。
周扬做饭的手艺不错,不过却仅限于那几道拿手的家常菜,其它的他就一般了。
切肉,炒糖色,炖肉,整个过程周扬一气呵成,动作如行云流水一般!
不到半个小时,他就将红烧肉安顿到锅里了。
接下来的时间就是准备辅料,并等待肉熟了。
在等待炖肉的这段时间,周扬又将凉菜拌好了,还将炝炒白菜的配菜全部切好备用。
做完这些,周扬便开始收拾起晚上吃饭的地方了。
他家的屋子只有两间房,这么多人在屋里显然是施展不开。
所以周扬决定晚饭在院子里吃,他将小炕桌搬到了屋外,又找来一些砖头,加上揉面的面案,临时搭建了一个两米长的大餐桌。
折腾到下午六点半,饭菜也准备的差不多了。
这时,村子外突然响起了尖锐的哨子声,周扬知道生产队下工了,自家的傻媳妇儿要回来了。
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