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回到家,厨房里都是鸡汤味,汤里放了人参红枣,下午炖的现在刚好,赶海前她封了煤炉,温在火上还是烫的。
手脚麻利的煮饭,还做了凉拌海蜇,香辣蟹和清蒸鱼,再加上人参鸡汤,姜羡回来就干饭,鸡汤喝了两大碗。
“媳妇,我长胖了两斤。”姜羡这些天还训练呢。
“阿羡,人参鸡汤补气,明天我煮粥喝。”沈婉清这些天也长胖了。
姜羡的话提醒了沈婉清,这个年代不能大吃大喝,他们还是苟着点比较好,隔壁还住着个定时炸弹,这几天她不再去买肉吃。
海鲜几乎每家都吃,岛上很多人去赶海,还有渔民卖的海鱼,连部队也都吃海鲜,反倒是肉吃的不多,因为肉票是定量的,部队里也不经常吃。
天黑前,姜羡出去了一趟,拿了些砖块回来,很多都是坏掉的,垒好了一个鸡窝。
沈婉清拿来一个破碗,还是从秦家收来的呢,放入米糠和一些菜叶,还有两只鸡用来掩护,这样可以随便吃鸡蛋。
一夜无梦。
次日一早,沈婉清等姜羡上班,就拿出能晒的海鲜,把长凳放在院子里,太阳好几天就晒干。
上面铺满鱿鱼,处理干净的鱼,抹上白酒葱姜,不用盐也能晒,而且还更加香。
还有海参,鲍鱼,鳗鱼,花蛤,虾仁,海蛎,墨鱼,扇贝等都需要加工处理,晒干后保存好能吃很久。
晒得地方不够,沈婉清又拿出来桌子,放在院子里随意晾晒,有人来她就收进空间,忙完后再去翻译书籍,肚子饿就吃两个馒头,空间里还有很多吃的。
下午,她把海鲜都翻个面,烧开水煮碗鸡蛋面,再泡杯奶粉补一补。
“小姜,你媳妇这次立大功,事成后给她发奖金。”师长接到上面的嘉奖电话。
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