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老汉又端上来一碟小咸菜,腌制的萝卜干,又用三个盘子把三斤油条三个烧饼放在盘子里。嘴里还说道;少爷你们慢慢吃,豆腐脑吃完了再加。
张大毛回答道;大爷你忙你们的,不用管我们,这个时候李兵已经开吃了,那雪白的豆腐脑颤颤巍巍的,吃起来爽滑可口,在就上一口咸菜别提有多美了,油条也是无比的香甜,李兵和刘蒙师兄弟两个人,从小到大也没有吃过这样丰富美味的早餐,不是没有是真的舍不得。
在农村每一个人,每一分钱都恨不得一个子摔八瓣来花,谁舍得花钱买油条买豆腐脑,那是想都不敢想的事!
如果用这一顿早饭的钱买上几斤玉米磨成粉,最少可以够一家五口加上野菜吃两天。
刘蒙和李兵这师兄弟两个吃的汗目流水的,这他么比过年吃的都好。
张大毛看着两个大小伙子吃的香甜,自己的胃口也大开。一顿饭3个小伙子吃了,9碗豆腐脑,5斤油条外加6个烧饼。
卖豆腐脑的老汉一个劲的说;慢点吃慢点吃,锅里还有,还连带着感慨,真是半大小子吃穷老子,这要是自己家的孩子,这么个吃法,用不了半个月就得卖房子卖地。
这是真的养不活了,太能吃了。三个大小伙子吃完了饭,就在老汉桌子旁边聊天,这个时候天已经渐渐泛白,东方探出青灰色的白线。
五更天过后的上海,天光还有一些沉浸青灰色,这一条长长的路面两边,卖菜阿婆挑着竹筐从码头过来,沾着露水的青菜、萝卜在煤油灯影里泛着润光,她蹲在石板路上把菜码成小堆,指尖在菜叶间飞快掐掉枯黄边角。隔壁鱼摊的木盆里,鲫鱼尾巴拍打着水花,摊主老陈拎起网兜往青石台一掼,银鳞在灯下闪得人眼晕,铁刨子刮过鱼鳞的沙沙声混着鱼腥气漫开来。
街尾烧饼炉的青烟先漫过墙头,王二麻子光着膀子揉面,面团在青石案上摔出砰砰响,撒把芝麻贴进炭炉,不一会儿焦香就裹着热气往路人鼻子里钻。包子铺的伙计正踮脚往竹竿上挂幌子,竹蒸笼摞得比人还高,揭开木盖时白汽“噗”地腾起,肉包褶子里的油星子顺着笼壁往下淌,混着韭菜馅的清香飘出半条街。
穿短打的挑夫扛着菜担从巷口冲出来,草鞋踏过积水溅起细珠,惊得几只油葫芦蹦进阴沟。穿长衫的先生捏着油纸袋等烧饼,袖口沾了点面粉也不在意,只盯着炉子里渐渐焦黄的饼边咽口水。卖豆腐的梆子声从街那头荡过来时,东边天际已泛起鱼肚白的红光,石板路上的人影渐渐稠了,像墨汁滴进清水,慢慢洇开一片喧闹的早市。
这条街道已经像一锅滚开的水。张大毛、刘蒙和李兵两个师兄弟坐在路边小马扎上,粗瓷碗里的豆腐脑还冒着热气。青石板路上水汽氤氲,油条的香气混着煤炉燃着的烟味飘过来,夹杂着此起彼伏的吆喝声:“生煎馒头——热乎嘞!”“糖粥藕——桂花味儿的!”
张大毛舀起一勺豆腐脑,白瓷勺子刚碰到碗沿,就听见黄包车叮铃铃从旁跑过,穿长衫的先生举着报纸,连挑担卖菜的阿婆都比咱枣庄的讲究——蓝布头巾上还别着朵绒线花。
“你看这街面,刘蒙说道“咱枣庄只有逢年过节才有这般热闹,可哪有这排场?光卖个豆腐脑,就有虾皮、榨菜、辣椒油四五种浇头。”
李兵望着对面茶楼,雕花木窗里探出个穿洋布裙的女学生,手里摇着把细骨绢扇。“咱枣庄的早市,只有井水湃的凉豆腐,撒把葱花就不错了。”他叹了口气,“啥时候咱那边也能……”
“能有这油条铺子就好喽。”李兵捧着碗不说话,眼睛却跟着卖糖糕的小贩转,直到那串红亮亮的糖糕消失在人群里。远处苏州河上,小火轮正冒着黑烟缓缓驶过,把晨光里的水汽撕开一道金线。
张大毛看看天色已经大亮,就起身拿钱给卖豆腐脑的老汉,老汉说道;张家少爷,这样我老汉不收你们钱了,你看看自从有了张村,我们在这条路上摆摊开始,就没有人了收税,也没有小混混来收我们保护费,而且你们张村的子弟,还出来巡逻在附近的区域。
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