七七笔趣阁

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第两百八十六章 这他妈可褶子了（第2页）

“兮月，烫面干什么？”

听到林泽问，兮月笑着说道：“爷，今儿吃春饼怎么样？菜我都买齐全了，门口那家二荤铺的厨子特地给咱们留的，说是今天一大早从进城卖菜的贩子手里买的，可水灵了！”

北平周边的农民种菜的多，因为城里头需求大，但他们压根儿不可能自己挑着担儿进城卖菜，都得在城外头卖给菜贩子，再由菜贩子运到城里卖给小菜贩，最后老百姓才能买到。

这个行当看着不起眼，但那些大菜贩背后都是有头有脸的角色，一年下来可不少挣钱。

就算是城里走街串巷的小菜贩，也不是什么人都能干的，大多是爹带儿子，或者亲戚带亲戚，别的不说，光是怎么吆喝，可不是轻易能学会的。

要是自己上城外面弄点菜来卖行不行？

先不说能不能顺利进城，要是让大街小巷上的菜贩子看见了你不是他们自己人，轻则掀了摊子砸了扁担，重则连人一块打一顿。

林泽放下茶杯，又举起报纸，“行啊，多烙点饼，中午让隔壁的宫本夫人也来吃。”

“哎！”

兮月答应下来，但心里有点犯嘀咕，虽然没跟那位宫本太太接触过，但也知道那家的男人好像经常不在家，人家一个女人，能上这儿来吃饭吗？

烙春饼得用烫面，先把盆里的面用开水烫熟，再另外取一点用凉水和好，两块面揉在一起，揪出来剂子，刷上油以后两两合在一起擀成薄薄的饼，在鏊子上烙熟了以后，从中间一揭，就成了两张了，这样不光烙的快，饼还薄，晶莹剔透的很好看。

每家的吃法不一样，卷什么的都有，不过大体也就是韭菜白菜豆芽菜鸡蛋之类的，有钱的再来点肘子肉，这就齐活了。

兮月干活麻利，又有妹妹帮忙，一个擀一个烙，不多时就弄了一筐子。

林泽到隔壁去叫美惠子。

美惠子开门见是林泽，高兴的不得了，“林君，您快请进。”

“宫本又出去了吧？走吧，上我家吃饭去吧。”

美惠子受宠若惊，连忙回去换了身衣裳，跟着林泽去了家里。