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荣国府东路,贾家大房
一早出门赏玩了会儿金石古玩的贾赦,定时定点准时回来,放在过去,这是十分难得罕见的事,如今倒是寻常。
刚进屋便问:“今日什么菜?”
“正巧刚送来水牌。
今日是四凉菜四热菜和两份汤,四凉菜分别是陈皮牛腱、盐水鸭胗、去骨鸡爪,拌青瓜,四热菜则水煮大虾,椒麻鸭舌,牛乳鸵鸟蛋羹,炙烤鲜鹿肉。
两汤则是银耳燕窝汤,七珍汤。”
刑夫人心情也不错,说着的同时已经吩咐边上丫鬟赶紧上菜,准备吃饭。
“倒是又多了些新奇物!”
“自从母亲整顿完内务,且将家里大小事宜全都交给智珠那丫头,不仅伙食好了不少,新奇物,稀罕物也多了!
一盘椒麻鸭舌,得杀多少只鸭子。
被言官知道,怕是得弹劾我们。”
虽然嘴上这么说,但贾赦还是相当开心期待的赶紧坐下来,这时候从大厨房那边送来的菜,也陆续被摆上桌子。
然后贾赦夫妻的目光就都被第六个上桌的热菜,也就是放在鸵鸟蛋里的蛋羹,准确讲被鸵鸟蛋壳给吸引住,贾赦更是不顾餐桌礼仪,直接站起来上手去摸那个蛋壳,摸了许久才低声喃喃道:
“这手感质地不像瓷器,不像专门烧制的蛋壳状瓷器,怎么感觉像真蛋?
这鸵鸟蛋是何物,莫不是真蛋?
可世间何来如此大的蛋?”
“大老爷,大夫人,这鸵鸟蛋确实是真蛋,这壳也是真蛋壳,据说是海外某岛上的一种,长得特别大的鸟所生。
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