七七笔趣阁

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第247章 连锁扩张 地区开店（第1页）

一九八八年十一月，兴安岭的冬天来得比往年都早。第一场雪在十月底就落下了，比往年早了半个多月。但这并没有影响曹山林的扩张计划——他的地区分店，经过一年的筹备，终于要开业了。

地区首府林海市，比青林县大多了。市区人口二十多万，是全县的五倍。街道宽阔，楼房林立，到处是霓虹灯和广告牌。曹山林第一次来的时候，感觉像进了另一个世界。

分店选址在市中心最繁华的中山路上，一栋四层小楼，原本是市饮食服务公司的办公楼，后来公司改制，楼就空出来了。曹山林花了十五万买下产权，又花了十万装修——这是他最大的一笔投资。

装修风格参照县城夜总会，但更高档：一楼是大厅，有舞台、舞池、散座和吧台；二楼是包间，每个包间都有卡拉OK；三楼是餐厅，主打野味烧烤；四楼是办公室和员工宿舍。

员工是从县城带过来的老班底：二毛当经理，三愣子当副经理，小五管账。又从当地招了二十个服务员、十个保安，统一培训。

最难的是办手续。林海市不比县城，各部门规矩多，关系复杂。曹山林跑了两个月，才把所有证件办齐。光是请客吃饭，就花了两万多。

开业前，曹山林把二毛叫到办公室，郑重地说：“二毛，你跟我多少年了？”

“五年了，曹哥。”二毛说。他从当年的街头混混，变成了现在的分店经理，这五年变化太大了。

“五年，不容易。”曹山林说，“地区分店交给你，是因为我信任你。但你要记住几条：第一，合法经营，不能碰黄赌毒；第二，善待员工，不能克扣工资；第三，服务第一，不能得罪客人。遇到解决不了的事，马上给我打电话。”

“曹哥放心，我记住了。”

开业定在十一月十八号，星期六。曹山林提前一周到林海市，亲自盯着最后准备工作。

但麻烦很快就来了。

这天下午，曹山林正在分店检查设备，突然进来一群人，为首的四十来岁，穿着皮夹克，戴着墨镜，后面跟着七八个壮汉。

“谁是老板？”为首的问，语气不善。

曹山林迎上去：“我是。几位是？”

“我是‘林海餐饮协会’的，姓周。”为首的摘下墨镜，露出满脸横肉，“听说你们店要开业，我来看看。”

曹山林心里一紧。他知道“餐饮协会”是什么货色——就是当地的地头蛇，借着协会的名义收保护费。他来林海市两个月，已经听说过不少这种事。

“周会长，请坐。”曹山林不卑不亢，“喝杯茶？”

“茶就不喝了。”周会长大剌剌地坐下，“曹老板，你从县城来，可能不了解林海市的规矩。在这里开餐饮，得入协会。会员费一年两万。”

两万？曹山林心里冷笑，面上不动声色：“周会长，我们是小本经营，刚开业，能不能优惠点？”