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他决定搬到东沟时,帮他一起挖土窑洞,怕他害怕,还陪着他在土窑洞睡了一段时间。
来到茂才叔院门口,他刚要推门,门“吱呀”一声开了,茂才叔笑眯眯探出头:“听见你跟金升在外头说话,快进来,你婶子面都擀好啦!”
茂才叔家院子不大,住的也是窑洞,可不是土窑,是在平地上用砖砌的窑洞,利用拱桥的承压原理,两边用土夯墙撑着,窑顶再覆上土压上。
这是咱渭北澂城一带特有的地上砖窑洞,和土窑洞一样,也是冬暖夏凉,夏天不闷,冬天不冻。
这砖窑洞,可是茂才叔几辈人攒下的家业。
进了窑洞,敞着门又有窗户,里头亮堂堂的。一进门,大土炕边摆着张杂木小炕桌,桌上放着一小碟凉拌青辣子、一碟咸盐,还有几瓣蒜。
这就是咱渭北吃面的老搭档,至于油泼辣子面条,一般穷苦人家,油金贵,吃得少。
茂才的娘盘腿坐在炕上,见黑娃进来,笑着招呼:“黑娃来啦,快上炕!”
黑娃赶紧笑着喊了声:“婆!”(渭北人把奶奶叫婆)
又跟窑洞后头正下面条的婶子打招呼。婶子笑盈盈地说:“黑娃来得正好,面立马出锅!”
黑娃把陶罐放在炕桌边,坐到炕沿上。茂才叔揭开陶罐盖,一股香气直往鼻子里钻,笑着问:“啥好东西?”
黑娃说是逮了只兔子,晌午炖的,带过来添个肉菜。
茂才叔拍拍黑娃肩膀:“你这娃,实在,有心!”
说着端起陶罐,走到窑洞后头找了个陶盆,把兔肉带汤一股脑倒出来摆到炕桌上。又出院门扯着嗓子喊他两个娃回来吃饭。
眨巴眼工夫,婶子把面下好了,茂才叔的两个小子也像小旋风似的刮了回来,一个七岁,一个五岁,正是上墙爬树淘气的年纪。
婶子给茂才娘和黑娃捞的是干面条,她自己、茂才叔和两个孩子是带汤的面。看来日子也紧巴,一日两餐都得精打细算。
一家人围着炕桌,热热闹闹开动啦。
黑娃夹起一筷子兔肉,送到茂才娘碗里:“婆,您尝尝,炖得烂乎不?”茂才娘笑得眼角堆起了褶子,连声说:“好娃,好娃!”
两个小子不用说,筷子像长了眼睛,直奔陶盆里的肉。茂才叔哈哈一笑:“这俩馋猫!”
自己也夹了块兔肉放进嘴里,咂摸着:“嗯,味儿不赖!野味儿就是香!”
肉书屋-03-26完结...
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