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“媳妇,你在哪买的这个牛肉酱,真的很香。”陈玉鞍想着下次碰到了再多买点。
“不是买的,是本姑奶奶我亲自做的,能不香吗?3斤菜籽油,7斤牛肉,和一堆香料、糖、花生、芝麻。”阮眠眠看着父子俩说道。
“这么多肉和油就做了这一点吗?”陈玉鞍问道。
“想啥哪能这点,你看水缸旁边的那两个坛子,装了满满两坛子,还剩一海碗在橱柜放着。”阮眠眠说完父子两个看坛子的看坛子,看橱柜的看橱柜。
“还真是你做的呀,媳妇你真的厉害,香的不得了,以后巡边带上一罐头瓶子牛肉酱和腌的咸菜就能解决吃的大问题。”陈玉鞍看到家里的酱后才相信。
“妈妈,好厉害,以后每天早上就着馒头吃很香再配一碗酥油茶,美的冒泡了。”八斤说道。
“你们不觉得,我浪费吗?”阮眠眠问道。
“我们是吃到嘴里了,又不是扔了,怎么能算浪费,下次我碰到牛肉咱们在做,下次你教我,切辣椒手是不是很难受。”陈玉鞍拉起阮眠眠的手仔细看了看,发现有水泡立马拉着去处理。
“陈玉鞍,你拉我去那,还有买的牛肉、猪蹄和猪心、猪肝没有处理,不能再放了。”阮眠眠被陈玉鞍拉着说道。
“没事,把猪肝用盐腌一下挂起来,牛肉、猪蹄和猪心今晚我给卤了,放到地窖里,想吃我们慢慢吃。”陈玉鞍跟阮眠眠说道。
“什么,我们家还有地窖吗?”阮绵绵惊奇的问道。
“这里这么冷要存储冬菜,不可能没有地窖,家属院的地窖都在咱们家仓房的位置。”陈玉鞍给阮眠眠上完药,去厨房洗锅准备卤肉。
“那入口在哪。”阮眠眠继续问道。
“媳妇,你猜仓房中间空那么大的地方为啥?”陈玉鞍对自己媳妇的反应这么慢是没有想到。
“走吧,我领你去看看。”陈玉鞍领着母子俩去了自己地窖,打开地窖上面的石板,阮眠眠能感受到凉气,大概等了10分钟,陈玉鞍顺着楼梯先下去,确保没有问题才又把母子俩接了下来。
“陈玉鞍,这下面真的很凉快,也很大,你为什么不早说,害我把好多东西送人了。”阮眠眠回想到自己送人的瓜果说道。
“你也没有问,也没有到冬储的时候我就没有提。”阮眠眠听到都有点内伤了,又在陈玉鞍的腰间拧了一下。
“你把我们腌的咸菜和牛肉酱抱下来,能放好久慢慢吃。一会摘两个西瓜也放进来。”阮眠眠安排道。
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