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装修完修正两天散味,顺便给招来的员工培训,统一标准。之后就终于到了正式开业那天。
九月二十三日,周六,天气晴。
蓝沐昭和戚成曦特意送来鞭炮在十点半的吉时准时点响,姜梦娇和姜婕也都赶在第一天来店里捧场。
随着齐刷刷“开业大吉”的声音响起,玻璃门推开,在外期待已久的顾客们一拥而入。
“怎么点麻辣烫,多少钱一碗?”
“快先去占个位置再排队,待会人太多就没座位。”
“傻,你不会打包带回家吃吗,反正我是带来饭盒了。”
“瞧瞧这屋里,真亮堂呀,桌椅比饭店里的新多了。”
招来的厨师海莲、服务员孙萱儿,以及收银员兼卖卤味的张慧玲已经各司其位。
开业第一天人格外多,安明曦就和孙萱儿一起疏导顾客,告诉她们应该怎么选菜,怎么结账。
最重要的是要盯着冰箱旁边,别让一些没素质的人乱翻菜品。
“冰箱上贴着麻辣烫的价格,这边的蔬菜五分一两,这边丸子一毛二一两,方便面单独算钱,三毛一块。”
“选好后拿着盆去门口收银台结账,桌上贴着口味,想吃什么都能自己选。现在只有菌汤、番茄和麻辣三种味道,以后还会上新其他口味,大家可以期待一下。”
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