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“是的,第一道菜是那个半碟干拌凤爪,还有那个虎皮凤爪,都是干蒸的,可好吃了,这是第一道菜。”
说完,服务生小姐就推到一旁了。
“行,那我们仙试试。”
看着那个打开蒸笼盖子的那个凤爪冒出的烟,那三个小孩儿馋的都已经,快要流口水了。
姜可可直接一人夹了一个,然后自己夹了两个大碗,里面给那三个小孩夹的都是干蒸的凤爪,不是那种虎皮凤爪。
虎皮凤爪的味道比较浓烈的话,可能小孩子不是很喜欢吃,姜可可夹起一个虎皮凤爪放到口里,因为这个东西的话就是口味会比干蒸的普通凤爪会稍微浓烈一点。
但是也是非常非常的软烂,软烂扒的就像是一抿就能化掉一样,那个鸡肉的味道就是完全都已经非常入味,是调味料的味道了。
但是又有那种鸡的那种油腻和鸡坚韧感,这么吃下就特别的爽。
一口吃下去DuangDuang的,吐出来骨头之后呢,姜可可就向着第二个干蒸凤爪发起的进攻,干蒸凤爪的话吃起来也是非常的好吃,这个东西首先呢,就是它本身有一股酱油的清甜味儿。
不同于虎皮凤爪,虎皮凤爪的话是有一点香辣味儿的感觉。
这两个菜唯一的区别就是辣不辣。
但是干蒸凤爪的话,吃起来就是清甜清甜的,但是你又能感觉到它炖的是非常非常软烂,一抿就化开了,相当于一个就是有辣味儿的,一个没辣味儿的。
反正都挺好吃,而且特别特别的入味,而且炖的特别特别的软烂,又入味又软烂,即便是没有牙齿的老奶奶都能啃动,更别说姜可可和三个小孩儿这个年纪的了,吃的那是哇哇香了。
那服务生小姐看几个人吃的挺好的,在旁边记下:“要不要多给你们点几份呢?”
“不用了,不用了,”姜可可以挥手:“现在我们就每一道菜先尝尝儿,到时候要再加菜的时候我再告诉你可以吗?小姐?”
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听到这之后,她点了点头:“行,那我就去帮你们拿下一道菜了。”
随后她来到了后厨那边呢:“接下来上的一道菜是水晶虾饺,还有就是干蒸烧麦,请品尝。”
端上来的之后,姜可可给小孩儿一人夹了一个,然后自己也夹了剩下的三颗好吃,那个皮是韧的,咬下去去之后呢,中间的虾仁非常非常的Q。
旁边的服务生小姐在介绍:“这道菜是非常难的,因为那个虾饺的皮,就是现做的,蒸好了之后呢,就是包好虾仁,然后放进去,那虾仁还有馅都是那个厨师师傅辛辛苦苦挑的,都是秘制的料方来的,不外传。”
听到这之后,姜可可忍不住想笑,为什么每一个店家说的好像都是这句话??
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