番外 印渡咖喱篇（二） (第1/2页)

林周确定了摆摊地点，就开始准备煮咖喱了。

过年期间正是农场杀猪宰牛羊的时候，新鲜的牛肉一早就空运了过来，这会放到水池里泡出血水。

各种香料需要精细调配。

一样一样摆放在岛台上，林周闻一闻就知道是什么香料，随手抓一点放到盆里。

这个来一点，那个来一点，用不着工具一样一样的称重。

随心配出来的香料就是最好的。

厨艺这一行没手艺前最忌讳灵光一闪，随心所欲。

当厨艺到达一定程度的时候，循规蹈矩就是稳固自封，不懂创新就是没有进步。

这时候的灵光一闪跟随心所欲就是做菜的调味品。

百来种香料林周也就选了十几种，先在炒锅里不放油的翻炒一会，给香料的香味炒出来后，全部研磨成粉状后，就是纯正的咖喱粉香味。

姜黄色的粉末，来回过筛几次，留下相对细腻的粉末，咖喱粉就制作完毕了。

浓郁的咖喱香味已经初成了。

相比咖喱块，咖喱粉由纯正的香料炒制研磨出来，香味更加的纯粹，不含油脂跟别的添加物。

只是使用起来更考验厨师的手艺，不像咖喱块那样方便。

做不好，一锅咖喱不是味道淡了，就是味道不正，相对难一些。

林周来回研磨了一桶咖喱粉，确定够用后就收手了。

按下响铃，门外的管家立马带人进来亲手亲脚的收拾香料打扫卫生，全程没有声响打扰林周。

网络上关于林周这周去哪摆摊已经不仅全网求地址，已经上升到祭祖跟求神拜佛了。

刚好是过年。

有网友在祭祖烧纸的时候都不忘问祖宗林老板新一周去哪摆摊。

视频一发布，从没想过有此捷径的网友们纷纷效仿。

一下子就激发了大家祭祖的热情。

随后有网友发现这事求佛祖管用。

他去庙里上香的时候抱着试一试的想法求签，然后签文意思让他别想了，找不到。

网友气不过，发到网上后，求神拜佛的人一下子比祭祖的人都多了。

毕竟一些年轻人单独祭祖可能不会，没长辈带，怕是坟地都找不全，但去庙里就不一样了，哪怕不知道地方，打个车也到了。

现在去庙里也方便，哪怕没现金，功德箱上面还有二维码可以捐香火。

这现代化的一幕给从来没进庙里上过香的网友带来极大震撼。

周周拿着手机站在观音庙里一时不知道是扫还是不扫。

拉着好友小声的问道：“天上现在都这么先进的么？这二维码扫出来是寺庙收钱吧，观音大士能收到不？”

好友：……

这问的什么蠢问题？

“这钱应该是给寺庙的香火钱，捐了香火，就能去旁边拿香，然后烧香拜佛。”

周周听到这话尴尬的笑了笑，然后根据自己的心意，扫了钱，去一旁的和尚那取香。

一套流程下来，去一旁求签，还要排队。

“好多人啊，以前没来过还真没见过这场面。”

周周打量着四周，他们来的这个寺庙在当地还算有名，寺庙里供奉了很多神佛，庙沿着山体建立，上香还得爬山。

哪怕需要一台阶一台阶的爬，上山的路上也到处都是人，哼哧喘气的声音不断，到庙里磕头也要按照顺序一个一个来。