第66章若有所悟 (第2/2页)

大明的物价低，白银值钱，就定的十二两白银的最低生活保障。

到了大清的时候物价高，白银贬值了，就定的三十三两白银。

到了民国政府时期，小工人的三块钱基本工资，都是一样的套路在变化。

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钱多钱少都是假的，都是一种表像，说白了就是让你努力工作，刚刚能够活下去，不会饿死。

没事！千万不要做农民。

………

等到下午的时候，大家又吃到了梅菜扣肉，分完了大肉，大家又抢起了梅菜。

张蕴武笑着说道：

“梅菜，主要产地是在梅州地区、惠州地区，相传为梅仙姑送的菜种，故叫梅菜，是广东（梅州、惠州）的特色传统名菜，属于腌制食品。”

“梅菜是用鲜梅菜为原料经腌制后再脱盐等工艺制成的产品。梅菜历史悠久，闻名中外，是岭南三大名菜之一，为岭南著名传统特产。历史上作为宫廷食品而被称为“惠州贡菜”，有古诗描述称：“苎萝西子十里绿，惠州梅菜一枝花””

这个清华大学里面的餐厅，在整个北平城市里面是一等一的。

因为绵绵不绝的战火，很多的大厨师都跑去了那几个大学里面，为了躲避风头。

外面都卖儿鬻女了，大学里面的一二个大洋的菜，实属寻常，十几块钱一桌，学生也吃得没有压力。

没钱读什么书啊！

听着张蕴武介绍这道菜，姬蕴苓笑着说道：

“原来这道菜吃的主要是这个梅菜，还是以前皇帝吃的。我就说这个咸菜怎么那么好吃，味道那么香。大师兄！你怎么知道那么多事情？”

张蕴武笑着说道：

“在餐厅里面吃了几次饭，听了两遍就记住了，别人高级餐厅里面，每上一道菜都会介绍菜的历史出处和做法。不过这个多半都是吹嘘，我觉得没有大肥肉它就是一个咸菜干。”

“可能感觉还不如南瓜，起码南瓜还又甜又绵，还养身体！”

姬蕴苓笑着说道：

“大师兄你说的对，有肉有油啥都好吃。南瓜用油盐烧起来都好吃，我爹用白水煮的南瓜死难得吃。”

秦蕴茹笑着揭她娘的老底说道：

“无量天尊！我娘煮的南瓜粥就是死难得吃！每次都是捏着鼻子灌进去的，那股子南瓜上青苦的南瓜味道，每次吃得我反胃，吐酸水。”

秦淮茹的母亲轻轻的拧她一下子，笑着说道：

“南瓜这个东西，越是放油盐它越甜。不过蕴武你煮个南瓜放这么多油盐，当然好吃了。”

“你爹那个种地的每年收入就那么一点，盐都那么贵，更别说放油了。我要是把南瓜粥做得这好吃了，早就饿死你个没良心的丫头了！”

“你那两个哥哥就是没有油盐的南瓜粥，吃起来都没有一个底！”

等到秦母和张诚实走的时候，张蕴武就给诚实提了一个篮子，里面有留下来的大米饭和一些肉菜，盖得严严实实的。

他交待着诚实：

“偷偷拿回去给爹妈吃，不要让邻居们给发现了！”

他的名声在外，一天天的行情在变化，也是时候给父母亲开始调理身体了。

…………

村长的家里面，现在正是修罗场景。

顾慧瑶对着隔壁村子吃饭回来的村长秦三林说道：

“爹！我要去和蕴苓道姑她们学习道法，以后方便给帅谦祈福。”