第52章 美丽的厨房挂件 (第2/2页)

师承自家老母亲，自小见的就是这种刀，无论是剁骨头还是切菜都能用。

“你去帮我把冰箱里那个打好结的大号白色塑料袋拿出来。”许青满继续使唤鹿枕溪。

这个简单，拿个东西而已，一打开冰箱最上面那一层鹿枕溪就看见了。

一个大号白色塑料袋，然后里面又是一个个小的白色塑料袋。

“这什么？”她看着像自己小的时候生病，父母去药店买的中药。

“药材店买的汤料。”许青满回答。

“......还真是药材。”

鹿枕溪打开闻了闻，没有很苦的味道，但属于是那种一看就知道是中药的。

不过她也就认得出红枣跟枸杞。

这些大概可以概括为清补凉。

虽然厨艺不行，但从小也算是喝妈妈炖的汤长大的。

然后，她又被使唤去洗生姜还有胡萝卜。

被抓住把柄，丝毫不敢偷懒。

“平时没见你这么认真炖过汤啊。”

鹿枕溪看又是清补凉又是胡萝卜的。

对此，许青满只答了一个字：“懒。”

鹿枕溪：“......”

这个回答，她竟然挑不出一点毛病。

真诚果然永远都是必杀技。

实际上许青满厨艺也算不上有多好，所以也没有随便挑战做自己没做过的菜。

容易食物中毒。

于是把汤炖下以后，他想了会，还是决定做番茄肥牛。

无他，唯手熟尔。

以前不知道该吃什么的时候就做这道菜，下饭又简单。

让鹿枕溪给番茄切个十字花刀，放进开水里烫一会，然后拿出来剥皮。

开水烫过的番茄要更容易去皮。

番茄皮口感不好，要去掉。

去过皮的番茄切成丁，放到碗里备用，再洗把金针菇。

然后就是鹿枕溪全程看戏时间。

她对自己的定位非常精准——一个美丽的厨房挂件。

许青满对于做菜时旁边有个人盯着还不是太习惯，不过长这么大，做事情时被人看着的时候数不胜数。

汇报、答辩、讲课......早已经是习惯外来的目光。

又不是在做什么奇怪的事。

他先是倒水进锅里，同时放进几片姜，水烧开了以后倒上料酒，放肥牛进去焯水，这个过程不需要太久，差不多三十秒。

肥牛变色后就可以捞出控水，找个碗盛着备用。

鹿枕溪看那碗肥牛。

已经能闻到肉香了，她都感觉能吃了已经。

偷偷拿筷子夹一块，不会被发现吧？

许青满没看着这边。

心动了，于是她行动了。

于是许青满转头。

“筷子放下。”

“好嘞。”鹿枕溪秒怂。

她还没忘自己现在是什么——一个美丽的厨房挂件。

没的地位。

见她好像真的收手，不准备偷偷摸摸，许青满才进行下一步，热锅，烧油，油热，下入切好的番茄丁翻炒，这个过程只要不停地翻炒，一直炒到番茄丁被炒出汁水。

光是番茄提供的那点味道是不太够的，还要再加一点番茄沙司。

番茄在这里大概就是起到一个真材实料的作用。

这时候就可以倒碗水下去，让它煮开，咕嘟咕嘟冒泡。

厨房里满是番茄那股酸甜味。

很是诱人，闻着就口齿生津。