第13章 豆腐 (第2/2页)
惊涛城能找到的灵豆品种不少,适合做豆腐的也不少,林枫仔细甄选过后选出来几种性价比最高、最合适的。
这些东西前前后后也耗了不少时间,毕竟都是忙完仙客居的工作后才有时间。好在如今经过那么多天的准备工作,今天终于要出成品了。
看着豆浆已经下锅蒸煮,林枫拿出一碗液体回应着林山:“快了,接下来就是最重要的一步点豆腐了。”
“这就是你说的豆腐?”林山望着林枫往豆浆里加入一些液体后,豆浆渐渐开始凝固。
“不是,现在最多算是豆腐脑,也可以叫豆花。不过也快了,经过压制后就是豆腐了。”看着豆浆渐渐凝固,林枫边把豆腐脑倒入模具边说道。
又经过了一刻钟,看着豆腐的水份差不多了,林枫拿下石块,打开豆腐上面的白布,一块白如凝脂的豆腐呈现在眼前。
“成了。”林枫掰下来一小块放入口中品尝了一下说道。
现在的豆腐保留了灵豆内大部分灵力,是名副其实的灵材,而且味道也很好,没有其他的杂味,这么多天的付出总算有了回报。
“嗯,这个豆腐确实不错。”林山也跟着尝了一块。
本来豆子的味道一般,还不好吸收,没想到经过几步工序以后居然变成了美味的豆腐,而且灵豆内蕴含的灵力温和平常,非常好吸收。
随即他又想到有了这种食材即使家里不靠盒饭生意也可以迅速积累不少的灵石,甚至超过盒饭十倍、百倍。
盒饭只是一个想法,这个想法出现后谁都能做,谁都能学,而且现在盒饭生意对于林家来说收益不错,但以后林家真的发展起来后,盒饭那点收益就不值一提了。但是豆腐是属于林家的独门绝技,可以当做传承传下去的东西,世世代代受益。
想到这他忍不住叮嘱林枫:“枫儿,这个豆腐的制作方法一定要保密。千万不能泄露。”
“我省的。”林枫应道。
本来他还没想到做豆腐,还要感谢刘辉的搅局让他萌生发明一种食材的想法。现在他手里的豆腐属于独一份,他还要靠豆腐攒钱的,怎么会泄露出去,起码短时间内不会泄露。
“你省得就好。不过既然这个豆腐成了,是不是把雄儿他们几个叫回来,也让他们高兴一下。”保密是对外人而言,自家人自然不用。而且林雄他们几个回来后也只能看到成品,对于豆腐的制作过程一样不了解。
“父亲说的是,是该把大哥他们叫回来了。呆会等二哥回来后让他去通知吧。我今晚就给大家做一桌豆腐宴。”林枫打算晚上好好露一手,到时候给大家一个惊喜。
豆腐的吃法多着呢,而且还不止有豆腐,还可以做豆腐皮和豆油皮,虽然原料一样,却是不同的食材。前世的祖先可是把豆腐玩出了花。现在他也打算把这份惊喜带给这个世界了。
……
正在父子二人交谈之际,院外传来了敲门声,刘鑫到了。