第222章 (第2/2页)
辣椒的辣和花椒的麻完全释放,整个老沈家都飘着麻辣的香味儿,张婆子打了个喷嚏。
“妙丫这是做啥呢,这么呛人!”
“呛是呛了点,但这味儿是真香啊!”许氏吸着鼻子,被呛得眼圈发红也要闻。
“这么大的人,就长了个吃的心眼子!”张婆子看不过眼戳着她额头骂道,王氏和沈映雪被逗得笑出声来。
家里的骨汤一早就熬好了,炖了两个时辰的大骨汤熬得发白,倒入红辣辣的火锅底料中香味扑鼻,姜妙馋的都要流口水了。
火锅啊,她可太想念了!
幸好先找到了辣椒,不然吃火锅都没滋没味的。
除了辣锅,姜妙还做了个菌汤的,给几个吃不了辣的孩子准备的。
她这边做完,张婆子也把菜洗净切好了,她拿过一旁的羊肉就要动刀。
“羊肉怎么吃?做羊肉羹吗?”
“今天不吃羊肉羹,涮火锅吃,娘您放着我来切。”
涮火锅得切成薄薄的羊肉卷,她们没切过姜妙不放心,还是自己接手。
“行。”
羊肉在外面放了一夜里面上了冻,正适合切片,她手起刀落,羊肉被切得薄如蝉翼落在盘子中,张婆子几人看得眼睛都不带眨的。