第十八章 龙虾馆,开业大火 (第2/2页)
再往里看去,只见一排排暗红色的桌椅整齐排列着,头顶也是绯红色中流淌着条条规则的黑色,搭配暖黄色的吊灯。
进来看到这一切的顾客一下就联想到了自己好像进入一只巨大龙虾的身体里了一样。
最最惊奇的是,他们发现厨房内部的情景居然是可以看见的。这样的厨房设计在这个年代简直就是颠覆式的。真的可以让人眼前一亮。
大家发现后厨里面,从清洗龙虾的区域到分配区,再到灶台,就是一条流水线一样。这会儿已经有顾客选好的小龙虾被送进后厨,众人就看到每个后厨的员工都是不慌不忙的作者自己的事情,整个操作可以说是非常的有观赏性。
没一会儿,众人就闻到了一股浓郁的香味。这让人食欲大振的味道很快就勾起了众人的胃口。在队伍中原来还有些摇摆的的人也开始期待起来。
20分钟,龙虾馆里就坐满喧嚣的人群,显得异常的红火。
门口排队的人也因为有乐队的演奏没有显得急躁。
刘永森发现,一切都和白之恒和他说的一样。不自觉的他就笑了起来了。
白之恒看他这幅某样,也只是笑笑,和他打了个招呼就离开了。
白之恒离开后找了一家书店,去找了些学习资料,然后就直接坐车回家了。
第二天,白之恒打开手机,看着10几个刘永森的未接电话也没急着给他回电话。直到9点左右,白之恒才打电话给刘永森。
接起电话的刘永森显得异常的兴奋,一个人在那里不停的讲昨天小龙虾店里有多火爆。还说昨天的大奖是中午一对新婚夫妻抽中的。这也使得原本打算2点关店歇业的时间被拖到了3点。最后说晚上结算一共盈利3万8千多。
白之恒对这个盈利没觉得有什么奇怪。反而和刘永森说,以后还是要严格控制营业时间,中午11点到2点。后厨说两点就两点关,让排位员算着点排队人数和时间。感觉排不上的就给晚上的优先号,然后劝退。不要怕会丢顾客。晚上也暂时不要超过12点。
另外这两天周末,周一开始中午应该会掉一半,晚上可能就掉1/3。让他也不用慌。是正常的,总之一切按计划来,那一个月差不多就能回本。
挂掉电话,白之恒仿佛没有发生什么一样。继续复习起来。
今天是彭泽一中校庆的日子,彭泽一中因为没有合适的舞台早就和边上的剧院联系好了。基本上每个班编排节目的人也来看过舞台。
初三三班的众人这会儿也都已经聚集在一起,三五成群的或是背台词或是说笑着。